Author: Sára Biró

Paradicsomos sajtos csiga

  • 7dc571e2ce5d4a4eb1c0195d69e9141d
  • eb1d4e34758c4eca9285359c693b9aa1
  • 6d563b92ab444ebfa30a83a60c1611b7

Hétvégén készült nálam, és készült egy video felvétel is. Szeretettel küldöm nektek:-) Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta 1 dl sűrű paradicsomlé 15 dkg  reszelt sajt ( 2/3 trappista-1/2 parmezán) bazsalikom levél 1 csapott...

More

Szűzpecsenye érmék színes körettel

  • 32cc75dbaa0241149bbeb80048a7d12f
  • DSC_0358 (Large)
  • DSC_0386 (Large)
  • 52b32d1e9af246f991467f621330aeba

Hétvégén egy finom mustáros szűzpecsenyét készítettem, nagyon finom puha volt,de ne feledkezzünk meg a színes köretről sem ami ebben a borús téli időben felmelegíti a testet és a lelket. Hozzávalók a szűzpecsenyéhez: 8 szelet...

More

Sajtkrémes spenóttekercs

  • DSC_0431 (Large)
  • fázis f.1
    A készítés folyamata
  • fázis f.2.
    Fázisfotók
  • fázis
    Szeletelés
  • DSC_0405 (Large)
  • DSC_0471 (Large)

Ez a recept már régóta foglalkoztat, kb egy éve kipróbáltam,de akkor nem tettem lisztet a spenóttekercsbe és nem  igazán volt jó. Az ősszel egy  egészségnap alkalmával volt alkalmam megkóstolni egy spenóttekercset,igaz a receptet nem...

More

Fokhagymás csirkeleves

  • 67b6aa32222741aba2cbd37cb943d0c6 (1)
  • DSC_0522 (Large)

Ebben az esős téli időben nincs is finomabb egy tál forró gyógylevesnél. Valóban gyerekkoromban hallottam,hogy a fokhagymás leves a beteg embert is meggyógyítja. Már többször is írtam, de nem győzöm eléggé hangsúlyozni, hogy  régen nagymamáink...

More

Sült túrótorta

  • 6988619e1bb14de086e195b2294747c2
  • süti
    Fázisfotók
  • DSC_0612 (Large)

Ezzel a recepttel a cukorbeteg ismerőseimet szeretném meglepni, természetesen nem csak őket hanem mindenkit aki szeretne finomat enni és persze egy kicsit kevesebb kalóriát bevinni. Aki  édesebben szereti tehet több cukrot bele, vagy a...

More

Tejfölös csirkemell puliszkával

  • DSC_0338 (Large)
  • DSC_0328 (Large)
  • DSC_0309 (Large)
  • DSC_0342 (Large)

Lehet az ember ízlése az évek során változik?! 🙂 van ilyen, már többször is írtam nem szeretem a puliszkát, no persze minden változatban most sem, mert pld. tejjel nem enném meg,de juhtúróval már igen!:-)...

More

Borjúszelet ínyenc módra

  • DSC_0050 (Large)
  • DSC_0064 (Large)

Családi kedvenc, már sokszor készítettem mindig egy kicsit változtatok az ízesítésen,nem lehet megunni. Ez a családunkban VIP.I recept. Régen a rántott szelet volt, de ez elfoglalta a helyét.(Igaz rántott húst már hónapok óta nem...

More

Hét nap-hét leves

  • hét leves

Szeretném népszerűsíteni a leveseket, ezért arra gondoltam, hogy a hét minden napjára ajánlok egy levest, persze ez nem zárja azt ki, hogy ne lehetne két napig ugyanazt a levest enni, sőt akár három napig...

More

Fordított almatorta

  • 3be62e02e027448db1f096c4f128806c
  • 228fa318ad1c43b5b3e30f62986401fc
  • fázis 2
  • fázis3
  • elkészült jó

A fiam  egyik kedvenc  gyümölcsös süteménye, a legjobban almával szereti. nyáron szoktam variálni barackkal , szilvával is készítettem. Finom,puha,mutatós és főleg gyorsan elkészíthető. Hozzávalók a piskótaalaphoz: 6 tojás 6 ek.liszt 6 ek. cukor( én...

More

Tenger gyümölcsei

  • DSC_0078 (Large)
  • DSC_0065 (Large)
  • DSC_0069 (Large)
    Tenger gyümölcsei
  • DSC_0074 (Large)

Őszintén bevallom ma első alkalommal ettem ,illetve készítettem tenger gyümölcseit,de nem utoljára,mert nagyon ízlett. Véletlen jutottam hozzá,mert koktél rákos spagettit akartam készíteni, a férjem vásárol és ezt hozta! 🙂 Gondolkoztam is rajta,hogy mi kerekedik...

More