Csirkeragulevest készítettem,most diétásabb változatban :-)- joghurttal habartam, a galuskába most tárkonyt tettem:-). Korábban is készítettem zöld fűszeres galuskát,de ecetes tárkonnyal még nem próbáltam, de higgyétek el nagyon finom. Érdemes változtatni, nálunk nem unalmasak a...
Tagged: zöldségek
Grízgaluskás húsgombócleves
Mi a leveseket évszaktól függetlenül , nagyon szeretjük, de ebben a hűvös-nyirkos időben mindennél finomabb egy tál zöldségleves, húsleves. Most a húsgombócokat marhahúsból készítettem. Nemrég készült nálam húsgombócos spagetti és abban nagyon finomak voltak a...
Húsleves, sóskamártás
Végre lehet ebédelni az erkélyen, olyan csodálatosan süt a nap ! 🙂 Egy finom tavaszi ebéd készült ma nálunk: marhahúsleves, krumplival és sóskamártással. Mindig várom,hogy kihajtson a sóska, mert ilyenkor a legfinomabb. Tudom sokkal...
Töltött paprika kicsit másképp
A hétvégén töltött paprikát készítettem, egy kicsit másképpen,mint ahogy szoktam :-), rizs helyett zabpelyhet használtam. Tudtátok,hogy 100 gramm zabpehelyben 64 gramm CH van, és magas a rost tartalma? Ezért cukorbetegeknek is javasolt a fogyasztása,...
Csorba zöld fűszeres húsgombóccal
Már nagyon régóta készülök arra, hogy kipróbáljam a húsgombóc készítését zabpehellyel :-),most éppen jó alkalom volt, mert megmaradt egy kis darált sertéscombom. Ajánlom nektek is, annyira finom ízletes, laza gombócok lettek, persze a sok...
Tárkonyos-leves egy kicsit másképp
Említettem, hogy hozzájutottunk egy házi nyúlhoz,nem is volt drága :-). A csontos részéből levest főztem,de olyan finom lett hogy legközelebb is kipróbálom,ha sikerül nyulat vásárolni. Hozzávalók: egy nyúl csontos része gerinc,hát 2 db.sárgarépa 1...
Kacsaleves
Ma az egyik legfinomabb levest készítettem el, mert az igazi kacsahúsleves házi kacsából készül, olyanból amelyik futkározik, eszik kukoricát…. Ilyenből mostanában nem főztem. Régi gyerekkori emlékeket juttatott az eszembe, a nagy zöld füves udvaron...
Zöldségleves grízgaluskával
A levesek általában igen sokféle alapanyagból, változatos módon készíthetők, mi nagyon szeretjük. Régen nagyszüleim még vacsorakor is gyakran ettek levest. Egy jó leves meghatározója az egész étkezésünknek. Nem feltétlen kell egy adott receptet követni, mindenki...
Téli csirkeragu leves
Annyi kedves visszajelzést kaptam a https://www.facebook.com/KeVaEgeszseg oldalon a leveseimmel kapcsolatosan, olyan jó érzés, ezúton szeretném megköszönni nektek a kedvességet ezzel az újabb levesemmel. Ma “téli” csirkeragu levest főztem :-). Hogy miért neveztem el téli csirkeragu...
Tepsis csirke
Szeretem a színes ételeket, a sok színes zöldség finom ízt kölcsönöz a húsnak. Ez egy színes, ízletes egészséges étel 🙂 Hozzávalók: 6 db.csirke alsó comb 1 db. csirkemell filé 2 db. sárgarépa 1 db....
