Ildikó kocsonyát főzött! 🙂 Hozzávalók : 1 db csülök disznó bőr 70 dkg disznó köröm (én úgy mond bokáját vettem )4 db fokhagyma 4 nagy fej szemes bors só víz lehet bele rakni fület...
Monthly Archive: November 2013
Almamártás
Hozzávalók: 5 alma 1 teáskanál teljes kiőrlésű liszt 1 ek.vaniliás puding 1 dl tejföl 1 dl tej csipetnyi só cukor,vagy édesítőszer ízlés szerint őrölt fahéj, 3-4 szegfűszeg Elkészítés: Az almát meghámozzuk és kis cikkekre...
Rózsakalács diós töltelékkel
Rózsakalács diós töltelékkel A napokban Kiss Nehéz Ildikó készített egy rózsa kalácsot:-),kipróbálásra került,higgyétek el nagyon finom,és könnyen elkészíthető. Az Ildikó receptjében rumaroma is szerepelt,ebből most kimaradt. Hozzávalók a tésztához: 26 cm-es kapcsos tortaformához 60...
Tojásvirág
Sokszor a legegyszerűbb ételből lehet egy vidám reggelit készíteni 🙂 Egy ilyen tükörtojást étvágytalan gyerek is szívesen elfogyaszt. Nagyon egyszerű az elkészítése 🙂 paprikát szeltem és teflon serpenyőbe tettem, abba beleütöttem a tojást, ha...
Házi Baileys Ildikó módra
Házi Baileys Amire szükségünk lesz 1 db sűrített tej 6 dl habtejszín 15 dkg porcukor 2,5 dl rum mogyorós capuccino 1 csomag vaníliás cukor Baileys otthon gyártva: A tejszín felét melegítsük meg, hogy a...
Parmezános tojás tekercs
Gyorsan elkészíthető akár vacsorára, vagy egy hétvégi reggelire is kiváló:-), gondolnátok, hogy csak egy tojásból készült? 🙂 No persze azért személyenként két tojás szükséges, érdemes egyenként sütni, mert ha vékonyabb könnyebb tekercselni :-). Hozzávalók: tojás...
Avokádókrém
Ma egy nagyon Egészséges és gyors vacsorát készítettem :-),természetesen reggelinek is kitűnő választás. Nálunk még annyira nem terjedt el,de egyre több ismerősöm szívesen fogyasztja. Hozzávalók: egy avokádó fél tömlős sajtkrém egy púpozott evőkanál görög...
Mangoldos csirketekercs
Megmaradt ételek hasznosítása:-), vasárnap mangold tekercset ettünk, de bőven maradt mangold így készült a tejszínes mangoldom. Következő nap csak sóban főtt rusztikus 🙂 krumplit készítettem és készen is volt az ebéd Mángoldleveles csirketekercs Hozzávalók:...
Zöldségleves
A zöldséglevest nagyon sokféle változatban szoktam készíteni, a mai levesem így készült: Hozzávalók: 2 db sárgarépa 1 kisebb zeller 2 db burgonya 1 fehérrépa 2 szál zeller levél néhány gerezd brokkoli,karfiol 1 fél szál...
Kelesztés nélküli kakaós csiga
Horváthné Melinda kelesztés nélküli kakaós csigája Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg liszt 1 cs sütőpor fél dl étolaj 25 dkg túró 10 dkg porcukor csipet só tejföl, ha nem állna össze a tészta Töltelékhez: 4...
