Sokan szeretjük a karfiolt, mondhatnánk hogy a zöldségek királynője:-),de valóban olyan sokféleképpen elkészíthető. Leggyakrabban csőben sült karfiolt készítem,de persze folyamatosan kísérletezek . Most sertéskarajjal párosítottam. Hozzávalók : 3 nagy szelet sertéskaraj kb.50 dkg karfiolrózsa...
Monthly Archive: June 2016
Vargányaleves zöld-fűszeres galuskával
Egyetlen dolog jó az esőben, hogy nőnek a gombák, no persze a kertben a növények. A tavaly elég kevés alkalom volt arra,hogy erdei gombát főzzek, legalább is nálunk talán egy -két alkalommal sikerült. Most...
Epres piskóta muffin
Alkalmanként azért egy-egy süti is jól esik az embernek, én inkább a könnyed gyümölcsös süteményeket kedvelem. Egyik kedvencem ez a dobálós gyümölcsös piskóta, szezonban mindig készítek legalább 3-4 alkalommal. Most eperrel készítettem és 7...
Baconbe csavart szűzpecsenye
Ma ismét loptam egy kis időt :-), és készítettem néhány képet, hogy megmutassam mit főztem. Hiába időigényes ” munka” 🙂 a blogírás, de jó hobbi :-). Szóval ma többféle ételt is készítettem, először mutatom...
Paradicsomos nyári töltött káposzta
Nyár elején gyakran készítek káposztás ételt, melyből a kapor és a csombor elengedhetetlen. Ezt a nagymamám is főzte, igaz ő zabpelyhet nem rakott bele. Szeretem a kapor illatát, a gyerekkoromra emlékeztet, amikor kimentem a...
Villámgyors bögrés-epres sütemény
Kedves Barátaim! Kihasználom az esős vasárnap délutánt és lejegyzek egy receptet. Most egy kicsit kevesebb bejegyzés van a blogon, a későbbiek során megmagyarázom ennek az okát, egyelőre nézzétek a receptet! 🙂 Az eredeti recept...