Sokszor akkora gond, hogy mi kerüljön a kenyérre? Pld. egy padlizsános zakuszka. Nem most van a zakuszka szezonja,de mivel a fiam megkívánta ezért készítettem. Persze csak egy mini adag készült, és rövid ideig főztem, hisz...
Category: Befőzés
Paprikába töltött káposzta
Paprikába töltött káposzta, egy év múlva is finom ropogós marad. Nusi nénitől kaptam ezt a finom receptet 🙂 Hidegen kell elkészíteni. Hozzávalók: 4 liter víz 0,5 liter 20%-os ecet, vagy 1 liter 10 %-os...
Cseresznyekompót
Édesanyám receptje szerint tettem el a cseresznyét, igaz ő egy kicsit édesebben készítette. Lehet tenni a cseresznyébe fahéjat is, de én most nem tettem, mert a tavaly a fahéj nélküli jobban ízlett. Hozzávalók: 3-3,5...
Citromos, gyömbéres cukkinilekvár
Citromos, gyömbéres cukkinilekvár ( Jaskó küldte a receptet) Ez a cukrozott változat. Az édesítőst ki kell kísérletezni. Az ízesítésnek csak a fantázia szab határt. Sem a túl fiatal, sem a túl vén cukkini nem jó, Csak...