Számos variációban kipróbáljuk a húsokat sütni, de az egyszerű gyerekkori sült csirke szerintem mindenkinek a kedvence:-), pillanatok alatt kész, vagyis nincs vele munka, lehet a köretet variálni. Ma sült zöldségekkel , mártogatóssal párosítottam. Laktató,...
Category: Csirkehúsból készült
Villámgyors csirke
Talán leggyakrabban csirkemellet szoktam készíteni. Ez egy villámgyors fogás, tíz perc és kész. Egy kis sajtos cukkiniszószt, illetve az előző napról megmaradt krumplis-tésztával kínáltam, valamint volt egy adag cukkiniragum is. Természetesen más köret mellé...
Sült csirke nagyi módra-sajtmártással
Nagymamám féle csirkesültet készítettem ma némi “extrával”. Egy szép kis házi kapirgálóst kaptam,mi készülhetett volna belőle, mint egy kis csirkesült?:-) Nem is tudom miért variálunk annyiszor a húsokkal, mikor a legegyszerűbben elkészített változat, a...
Töltött cukkinikorongok
A cukkini egyik kedvenc nyári ( persze nem csak nyári) alapanyagom,már rengeteg változatban elkésztethető, mindig lehet variálni, új ízeket kihozni belőle. A mai fogás egy csirkepörkölt, illetve egy cukkiniragú kombinációja,némi sajttal megbolondítva. Fele húsos-fele...
Mini lepények csirkesalátával
Ha nincs odahaza kenyér,vagy valami új ízkombinációra vágysz feltétlen próbáld ki ezt a pillanatok alatt összedobható lepényt. 🙂 Én most felesben használtam teljes kiőrlésű búzalisztet és finom lisztet. Hozzávalók 4 db lepényhez:1 bögre (250...
Zöld-fűszeres sütőtök érmék csirkemellel és sajtmártással
Már két hete árválkodott egy sütőtök a hűtőben, olyan szép volt mint tél elején. Gondoltam időszerű lenne felhasználni, így készült belőle krémleves, illetve zöld fűszeres sütőtök karika. A télen még nem is készítettem, pedig...
Csirke java színes körettel
Beköszöntött a cukkiniszezon, így jöhetnek az újabb ötletek:-), ez egy villámgyorsan elkészíthető finom fogás. Aki szeretné persze kínálhat mellé krumplit, vagy bulgurt,…. 🙂 Ez a fogás fogyókúrásoknak is remek, cukorbetegek is bátran fogyaszthatják, én...
Pirított máj salátával
Szeretettel köszöntlek Titeket! Egy kis szünet után ismét köztetek. Nagyon gyorsan elkészíthető fogást hozok,mely remek előételnek, vacsorának de akár főfogásnak is kiváló. Mutatom is a villámgyors fogást.:-) Hozzávalók két személyre: 6-7 db csirkemáj 1...
Hagymaágyon sült csirkemáj
Hihetetlen,de főzés közben jönnek a legnagyobb ötletek. Azért is van, hogy sokszor nem tudom mit főzök, hogy hogyan, mert közben változtatok az ötleten,csak az alapanyagok maradnak. Így történt ez a csirkemáj esetében is. Nagy...
Gyors csirkemell
Beköszöntött a november,de az időjárás szeptemberre emlékeztet, oly szépek még a muskátlik, nyárias hangulatot sugároznak. Most egy nyárias salátával készítettem egy kis csirkemellet, könnyű,finom vacsora,de akár ebédre is kínálhatjuk készíthetünk mellé köretként krumplit,vagy édesburgonyát....
