Monthly Archive: April 2018

Bazsalikomos cukkiniragú

  • DSC_0891 (Large)
  • DSC_0928 (Large)
  • DSC_0916 (Large)
  • DSC_0936 (Large)

Az utóbbi időben egyre gyakrabban  van cukkini akció, ezért már többször is vettem Érdekes a padlizsán is “nyári” áron volt. Szóval most a cukkinit készítettem el. Hozzávalók: 1 hámozott paradicsomkonzerv ( 360 ml) 1...

More

Vargányás burgonya gratin

  • DSC_0807 (Large)
  • DSC_0785 (Large)
  • DSC_0790 (Large)
  • DSC_0827 (Large)

Igaz,hogy nincs vargánya szezon,de van nekem a fagyasztóban:-). természetesen laska gombával,barna csiperkével is elkészíthető a recept. Hozzávalók: 50 -60 dkg krumpli vékonyra szeletelve (lehetőleg gyaluval) 1 ek olívaolaj 5 dkg + a tál kivajazásához...

More

Sajtkrém leves

  • 30007806_10208840494688572_1249203463_n
  • DSC_0715 (Large)
  • DSC_0683 (Large)

Az utóbbi időben már két alkalommal is készítettem sajtkrém levest,de mindig elmaradt a lejegyzése. Volt amikor átszűrtem,de ha botmixerrel turmixoljuk akkor is szép selymes lesz, amikor elkészül akkor  forrón fogyasszuk. Egy remek ötlet a...

More

Legyezős zöldségtál

  • DSC_0671 (Large)
  • DSC_0641 (Large)
  • DSC_0665 (Large)

Szeretem a színes zöldségtálakat,remek köret,de vegetáriánusoknak főételnek is kiváló. Most egy kisebb tál készült köretnek két személyre, főételnek egy személyes adag Hozzávalók: 1 db édesburgonya (20 dkg) 1/ 2 bébi cukkini ( 20 dkg...

More