Hozzávalók 2 személyre: 2 csirkemell filé 4 körszelet ananász 2 szelet füstölt karaván sajt 6 szelet trappista sajt só,bors fél dl fehér bor 2 ek olíva olaj diónyi vaj 1 ek. teljes kiőrlésű liszt...
Monthly Archive: October 2014
Töltött sütőtök
Hétfőn nálam mindig több fajta maradék van, ami önálló ételként nem elég, de némi fantáziával új étel születik. Volt egy adag pulykapörköltem, illetve megmaradt egy fél mézédes sütőtököm ezeket kombináltam össze, így született a...
Tepsis csirke
Szeretem a tepsiben készíthető ételeket, ezért gyakran készítek. Kiss Tündi barátnőm eszembe juttatta így hát nekiláttam egy újabb variációnak :-).( A pácolási időt nem számítottam bele az elkészítési időbe!) Hozzávalók: 8 db. csirke alsó...
Paradicsomleves grízgaluskával
Évek óta nem készítettem paradicsomlevest grízgaluskával,pedig gyakran főzök paradicsomlevest:-).Nemrég egyik csoporttársam meg is jegyezte, hogy milyen sok ételbe használok paradicsomot,de ez igaz is 🙂 mert a családunkban mindenki szereti, ha beleteszem a paradicsomot már...
Vadas marhahátszín
Gyermekkorban a vadas mártás volt a kedvenc ételem, most is évente két-három alkalommal elkészítem.( A pácolási időt nem számoltam be az elkészítési időbe.) Hozzávalók: egy darab marhahátszín ( 80-90 dkg) vegyes leveszöldség ( 3...
Zöld fűszeres sütőtök érmék
Sütőtök szezon van:-), érdemes belőle köretet is készíteni:-) Hozzávalók: egy kisebb sütőtök 1 ek.vaj,1 ek. olívaolaj rozmaring, kakukkfű,csili egy tk méz ( cukorbetegek édesítőszert,vagy diabetikus mézet használjanak) só Elkészítés: A sütőtököt megpucoljuk és háromszög...
Panzanella Blogkóstoló 19
Fűszermánia Gabi oldalán bukkantam rá a Blogkóstoló játékra, mely egy gasztrojáték. Korábban hasonló játékban nem vettem részt . Hihetetlen izgalom fogott el, így hát bejelentkeztem, őszintén bevallom kezdő vagyok :-). A Blogkóstolóban blogerek sorsolás alapján egymás...
Sajtos-tejfölös karfiol
A napokban nagyon olcsón hozzá lehetett jutni a karfiolhoz, így készítettem egy finom sajtos-tejfölös karfiolt, sok-sok mozzarellával. Gyorsan elkészül és nagyon ízletes. Hozzávalók: egy közepes fej karfiol( kb 1 kg ) 1 pohár (...
Sajtos rakott pulykamell
Csodaszép pulykamellet vásároltam, és arra gondoltam, hogy kipróbálom ezt a tepsis változatot. Évekkel korábban sütöttem már sajtos csirke mellett, mindig nagyon ízlett, valahogy az utóbbi időben ez kimaradt . Hozzávalók: 4 szelet pulykamell filé...
Sült paprika
Minden nyáron, illetve gyakrabban ősszel szoktam sült paprikát készíteni. Ilyenkor rakok a fagyasztóba is,mert télen nagyon drága meg az íze se olyan finom. Most a kápia paprika olcsón beszerezhető, szerintem abból a legfinomabb. Az...
