Valamikor egyik főzőműsorban láttam, hogy a cukkinivirágot palacsintatésztába mártanak és kirántják, igaz valamilyen más virágok is volt, de arra már nem emlékszem, hogy mi 🙂 A tegnap hozzájutottam ezekhez a szép cukkinikhez, így hát...
Monthly Archive: September 2013
Citromos-kapros harcsafilé
Hozzávalók: -2 darab harcsafilé -citrom -olíva olaj -kapor ( használtam szárítottat és frisset is) -két diónyi vaj -2 evőkanál olíva olaj ( lehet napraforgó olaj is) -2 cl. száraz fehérbor -frissen őrölt bors Elkészítés:...
Csirkemell szelet cukkini-sárgarépa csíkkal
Bármilyen hússal elkészíthető,de én a csirkemellet választottam. Hozzávalók: -csirkemell szeletek ( én két egész csirkemellet szeleteltem fel) – a páchoz 1 evőkanál olívaolaj, csilipaprika,egy csipetnyi kurkuma, frissen őrölt bors, egy mokkáskanál méz ( cukorbetegek...
Ahogy a pszichológus látja
Önállóság, a döntés szabadsága és az érte viselt felelősség egy cukorbeteg életében A krónikus betegségek esetében fokozottan jelen van a beteg döntése. Hiszen nem egyszerűen egy gyógyszer szedéséről, hanem életmódváltásról van szó, amiben sajnos...
Vércukornapló
Jaskó elküldte az 1995-ös vércukornaplóját, köszönet! Kíváncsiságból megnéztem az összegyűjtött naplóimat. Most írom a 18. naplóm. 1995.-től minden évben vezetett naplóm meg van. Hihetetlen mennyi tapasztalatot lehetne ebből összegyűjteni. én megtettem. legtöbbet akkor segített,...
