Szinte minden országnak megvannak a maga szilveszteri hagyományai, régi magyar hagyományok szerint a szilveszter és az új év első napjának szokásai összefonódtak. Közös célja eredendően az, hogy a következő évre egészséget, bőséget, szerencsét és...
Monthly Archive: December 2015
Boldog új évet 2016!
Minden kedves olvasómnak, és követőmnek nagyon boldog új évet kívánok! Köszönöm, hogy 2015-ben is velem voltatok :-)! Nagyon örülök a sok hűséges követőnek és az új látogatóknak egyaránt. Nem szeretem a” siker “szót emlegetni,...
Ínyenc tepsis krumpli
-
-
Így készült. -
Sütés előtt. -
Elkészült.
Mielőtt bárki azt gondolná, hogy egy diétás krumpli receptet hoztam téved, de kell egy kis kényeztetés így év végén. Hús valóban nincs benne, abból jutott az ünnepekre bőven ( persze nem nekem, mert én...
Zöldségágyon sült citromos süllő
-
-
Fázisfotókkal -
A süllő a kedvenc halam, nem véletlen a balatoni halak királynője. Hófehér, tömör, zsírszegény húsa sokféleképpen elkészíthető, sajnos ritkán jutok hozzá. Az íze nem erőteljes már kevés fűszer felhasználásával is ízletes lesz. Az egészben...
Gombakrémleves
Az ünnepek után jól esik egy tál forró leves, ilyenkor szívesen kihagyjuk a húsételeket. Gombakrém levest készíthetünk a megmaradt dinsztelt gombából, gombaszószból, gombamártásból. Egy kis pirítóssal finom leves varázsolható az asztalra. Én egyelőre még...
Áldott, békés karácsonyt!
Minden kedves követőmnek kívánok áldott, meghitt, szeretetteles, békés karácsonyi ünnepeket! Nálunk most egy kicsit más lesz a karácsony, sokan tudjátok, hogy epeműtétem volt, ezért egy kicsit a diétás ételek kerülnek előtérbe, vagyis nem lesz...
Sütőben sült harcsaszelet
-
-
Fázisfotók. -
Ha megkóstolod, akkor te sem tudnál ellenállni ennek a finom harcsa szeletnek. Sajnos nincs halüzletem, de naponta képes lennék halételeket készíteni és kóstolgatni. Pedig környékünkön elég szegényes a kínálat. A fagyasztott halakat annyira nem...
Grízgaluskás húsgombócleves
Mi a leveseket évszaktól függetlenül , nagyon szeretjük, de ebben a hűvös-nyirkos időben mindennél finomabb egy tál zöldségleves, húsleves. Most a húsgombócokat marhahúsból készítettem. Nemrég készült nálam húsgombócos spagetti és abban nagyon finomak voltak a...
Karácsonyi menüajánló-halételek
Amikor a karácsonyi menüt összeállítom mindig van benne hagyományos karácsonyi étel, elmaradhatatlan nálunk a töltött káposzta, de igyekszem könnyed fogásokat is készíteni. Mindig kerül terítékre hal, salátaféle, az utóbbi időben töltött gomba. Igyekszem valamilyen...
Sárika konyhája és a KeVa
Évek óta rendszeresen megjelennek a Diabetes Újságban az http://egeszseg.keva.hu/ oldalról hozzászólások, cikkek. Az ősz folyamán a blog is bemutatkozott, a legutóbbi újságban az én receptjeim olvashattátok egy kis személyes bemutatkozással. Nagyon köszönöm a Diabétesz...
