Szeretem a színeket , a színes zöldségtálakat, egy színes étel elkészítése is mosolyra fakaszt, mint a napsütés 🙂 remek köretnek, de főételnek is kiváló. Ami jó benne,hogy fel lehet használni a maradék zöldséget,sajtot:-), ízlésünknek...
Monthly Archive: August 2019
Lecsós töltött kel
Úgy történt , hogy megmaradt egy közepes fej kelkáposztám:-), húsos ételt nem akartam készíteni, mivel volt báránypörkölt,így jött képbe a töltött kel vegetáriánus változata. Nemrég készítettem paradicsomos kelkáposzta főzeléket, ami nagyon ízlett, így elhatároztam...
Nemzeti ünnep-Bárányhúsos csorba
Kedves hűséges Követőim, szeretettel köszöntelek Titeket Nemzeti ünnepünkön! Augusztus 20-a mindig a gyerekkort idézi, amikor annyira vágytam, vágytunk Budapestre, mindig élmény volt amikor sikerült a Duna parton sétálni, a tűzijátékot megnézni. Akkor azt gondoltam,...
Szilvakrémleves
Ez a leves az elmúlt héten készült:-). Korábban nem készítettem szilvalevest,de ahogy látom még fogok:-) Akár egy ünnepi asztalon is remek fogás, ha akarjuk leves, ha akarjuk desszert:-) Hűtve tálaljuk a levest! Hozzávalók: 10-12...
Töltött szőlőlevél és töltött cukkinivirág
Korábbi bejegyzésben említettem, hogy kísérletező kedvemben voltam az utóbbi időben több mindent is kipróbáltam, mert ugye jó a hasznos hobbi,kikapcsol, ha finom megesszük és újra elkészítjük… Mindig örülök, ha tesztelő” csapat”szereti a főztömet. Örülök,hogy...
Bazsalikomos cukkinikrémleves
A cukkini remek alapanyag, nem véletlen szeretjük. Ízesítésnek csak a fantázia szab határt. Már annyiféleképpen kipróbáltam, és szinte mindig sikert arattam vele. Amiért szeretem még, hogy energiaszegény. A levesünkbe most liszt sem került, csak...
Cukkinis-juhtúrós tészta
Itt a cukkiniszezon,lehet alkotni,pillanatok alatt meleg ételt varázsolni. Ez a tésztaszósz valóban villámgyorsan elkészül, 15-20 perc alatt tálalható. Most tésztaszósznak használtam, akár kenyérre is kenhető , vagy hús mellé mártogatósnak is kínálható. Lehet hígítani,...
Krumplis cukkinifőzelék
Ismét cukkiniszezon van, igaz nincs olyan sok egyelőre, mint a tavaly,de gondolom az eső után jobban beindul. Az idén négy színű is van, imádom variálni őket. Nemrég láttam a neten egy krumplis cukkinifőzeléket, a...
Villámgyors padlizsán szelet
Már augusztust írunk,csak úgy pörögnek a napok szinte hihetetlen. Nagyon szeretem a nyarat, különösen július-augusztus van tele friss zöldségekkel gyümölcsökkel.Szóval hatalmas a kínálat:-) Ha gyors és finom ebédre vagy vacsorára vágysz próbáld ki ezt...
