Tagged: joghurt

Zöldséges rúd

  • 104951623_260205072101427_3913477533281840061_n
  • 106416722_297490684740145_4447300066137951993_n
  • 106172374_663025241095574_5536682747002432818_n
  • 104820401_3041668019254602_6988378008392221636_n
  • 105039391_649321342603180_4312227909393013521_n-1

Ez a zöldséges rúd maradék hozzávalókból összedobható, finom laktató. Bármilyen zöldséggel kipróbálható. Én most gombával, cukkinivel,mirelit zöldséggel készítettem . A sárgarépa golyók nagyon feldobták a színét. Ízlésünknek megfelelően variálhatjuk mind a fűszerezést, mind a...

More

Csőben sült édesburgonyás cukkini

  • 101219047_259220178483446_8197594693924552704_n
  • 101856805_307949096881858_758262285536854016_n
  • 101069692_2780903625353904_9173122461384835072_n
  • 101085393_618488338874254_6743729293358006272_n

Még a kerti cukkini nem terem, de az üzletek polcai tele vannak cukkinivel és igen kedvezményes áron hozzáférhető. Cukkini rajongó vagyok,mert olyan sokféleképpen elkészíthető. Most egy finom krémes csőben sült változatot hoztam. Hozzávalók: 2...

More

Savanyú uborkaszósz

  • DSC_0213 (Large)
  • DSC_0216 (Large)

Már nagyon régóta készülök a savanyú uborka mártás kipróbálására. Talán gyerekkoromban ettem utoljára. Nagyon örülök, mert a férjemnek is ízlik, így szélesedik a mártás -szósz  kínálat a konyhámban. Amúgy télen nagyon kedvelek különböző  szószokat...

More

Tészta variációk

  • DSC_0351 (Large)
  • DSC_0330 (Large)
  • DSC_0369 (Large)
  • DSC_0365 (Large)

Szívesen próbálok ki új recepteket, tudom ezzel nem árulok el újdonságot:-). https://blog.keva.hu/recept/ravioli-paradicsommartasban/ Most gombás  tésztát mutatok. Adott a tészta,amiből készítettem egy lasagne szerű tésztát,illetve tészta háromszögeket. Készítettem egy gombamártást. Hozzávalók: 6 db nagy csiperkegomba...

More

Pikáns sárgarépa- pácolt csirkemellel

  • DSC_0744 (Large)
  • DSC_0738 (Large)

Valahol olvastam, hogy a szakácsok azért szeretik a csirkemellet, mert olyan nekik, mint a festőnek az üres vászon. Bármi  készülhet belőle. Valóban így van. Remek hétvégén, hét közben,de fogyókúra idején is bátran fogyaszthatjuk,mert kevés...

More

Zöld fűszeres csirke tócsni

  • DSC_0497 (Large)
  • DSC_0503 (Large)
  • DSC_0497 (Large)
  • DSC_0473 (Large)

A napokban láttam egy videót a GastroHobi oldalon, ez adta az ötletet. Megformáltam a tócsnit saját ízlésvilágunknak megfelelően. Nagy sikere volt. Már többen is megkóstolták , természetesen a kedvenc barátnőm is :-), azóta újat...

More

Cukkinis raguleves

  • DSC_0449 (Large)
  • DSC_0473 (Large)

Már többször is írtam arról,hogy a ragulevesek és a csorbák a kedvenc leveseim. Ma egy finom, könnyű levest hoztam,ami a hőségben is jól esik. A nyár kedvencével cukkinivel gazdagítottam:-) Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé...

More

Erdei sonkába göngyölt csirkemell

  • DSC_0022 (Large)
  • DSC_0011 (Large)
  • DSC_0020 (Large)

Húsok közül talán a leggyakrabban csirkemellet készítek. Számtalan variációt kipróbáltam, mindig új ötletek jutnak az eszembe. A mai így készült: Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 5-6 dkg fetasajt 1 db gomolya mozzarella 2 db...

More

Sült túrógombóc

  • dsc_0310-large
  • ke
  • dsc_0324-large-2

A túrógombócot nem csak főzni, hanem sütni is lehet, gondoltad volna ? December elején bukkantam a receptre , ha jól emlékszem Kitti készítette el. Akkor már nagyon megtetszett, gondoltam az ünnepek után kipróbálom, némi...

More

Harcsapaprikás túrós csúszával

  • dsc_0237-large
  • dsc_0236-large

Halat gyakran készítek,de harcsapaprikást már ritkábban, egy ideje bekerült a család kedvenc ételei közé. Én így készítettem: Hozzávalók: 50 dkg harcsafilé só,bors 2  csapott  tk.pirospaprika 1-1 ek. rozsliszt az elősütéshez és a habaráshoz egy...

More