Most egy olyan receptet hoztam, melyből cukorbetegek, túlsúlyosak is bőségesen ehetnek. Tudjátok, hogy kedvelem a halakat és ha akció van mindig bevásárolok. A lazac sütésnél fontos,hogy soha ne süssük túl,mert akkor élvezhetetlen az íze....
Category: Halételek
Tenger gyümölcsei
Őszintén bevallom ma első alkalommal ettem ,illetve készítettem tenger gyümölcseit,de nem utoljára,mert nagyon ízlett. Véletlen jutottam hozzá,mert koktél rákos spagettit akartam készíteni, a férjem vásárol és ezt hozta! 🙂 Gondolkoztam is rajta,hogy mi kerekedik...
Citromos-petrezselymes pisztráng
A pisztráng nem csak karácsonykor finom, az ünnepek után érdemes egy kicsit egészségesebb ételeket készíteni. Tudom, hogy a halételek nem tartoznak a kedvencek közé,pedig nagyon finom. Mi szeretjük ezért,ha sikerül beszerezni akciósan mindig készítek,illetve...
Zöldségágyon sült citromos süllő
A süllő a kedvenc halam, nem véletlen a balatoni halak királynője. Hófehér, tömör, zsírszegény húsa sokféleképpen elkészíthető, sajnos ritkán jutok hozzá. Az íze nem erőteljes már kevés fűszer felhasználásával is ízletes lesz. Az egészben...
Sütőben sült harcsaszelet
Ha megkóstolod, akkor te sem tudnál ellenállni ennek a finom harcsa szeletnek. Sajnos nincs halüzletem, de naponta képes lennék halételeket készíteni és kóstolgatni. Pedig környékünkön elég szegényes a kínálat. A fagyasztott halakat annyira nem...
Karácsonyi menüajánló-halételek
Amikor a karácsonyi menüt összeállítom mindig van benne hagyományos karácsonyi étel, elmaradhatatlan nálunk a töltött káposzta, de igyekszem könnyed fogásokat is készíteni. Mindig kerül terítékre hal, salátaféle, az utóbbi időben töltött gomba. Igyekszem valamilyen...
Koktélrákos spagetti
Most először készítettem koktélrákot, természetesen tanácstalan voltam hogyan is készítsem, de Matyi Éva egy kedves blogerina barátnőm adott egy jó ötletet. Olyan jól sikerült a recept, hogy fel is került az étlapunkra:-) Hozzávalók: egy...
Tárkonyos krumplileves füstölt hallal
Gyerekkoromban gyakran készült tárkonyos leves füstölt “csonttal”, igen valóban inkább csont volt,mert a hús kolbászba került,de nagyon finom volt az íze. Legalább is emlékeim szerint. Kicsi mamám egyik kedvenc levese volt.Gyakran készítette hétköznapokon. A...
Pisztráng zöldségágyon
Ha új ízre vágytok próbáljátok ki ezt a receptet. Hihetetlen finom illat keringett a konyhában amikor sült. Nagyon finomra sült a pisztráng, sok finom zöldséget raktam a tepsibe. Most zöldség volt több,mert egyetlen pisztrángom...
Ünnepi menüajánló
Kedves Olvasóim, hűséges Követőim, szeretettel köszöntelek Titeket! Ma van az államalapítás ünnepe az egyik legősibb magyar ünnep, Szent István király ünnepének napja. A keresztény magyar államalapítás, a magyar állam fennállásának emléknapja, egyben az új kenyér ünnepe...










