Hozzávalók: Tonhalas-gombás muffin  ( 6 db muffínhoz) -egy szelet halfilé -egy fél  marék szárított vargánya gomba -egy kisebb darab póréhagyma -petrezselyemzöld -frissen őrölt bors,só -egy tojás -egy kávéskanál rozsliszt -1 ek olívaolaj -diónyi vaj...

Kiss Krisztina ecetes hala 🙂 Hozzávalók: A pontyszelet panírozunk- lisztben,tojásban,zsemlemorzésban, és utána olajban kirántjuk. Alaplé hozzávalói: víz,ecet,cukor, mustármag,babérlevél,vöröshagyma- ízlés szerint Elkészítés:A vizet felforraljuk, majd hozzátesszük a fűszereket, kicsit hagyjuk hűlni . Egy lábasba a...

Teszteltem a karácsonyi menüt :-), leárazás van egyik üzletben így sikerült lazacot vásárolni kedvezményesen. Hozzávalók: -2 darab lazacfilé -citrom -olíva olaj – zöld kapor -két diónyi vaj -2 evőkanál olíva olaj ( lehet napraforgó...

Hozzávalók 2 személyre: harcsaszelet 5-6  kisebb darab egy evőkanál kukorica dara egy  evőkanál durumliszt egy teáskanál piros paprika só,bors a sütéshez 1 ek. olaj citrom,citromlé Elkészítés – a harcsát citromlével meglocsolom, 10 percig állni...