Nagyon ritkán került terítékre a magyar konyhákban a nyúlhús,pedig egészséges,finom. A mai ebéd az egészség jegyében készült:-). Hozzávalók : 4 db. nyúlcomb só,bors szárított csombor ( nyáron friss),néhány tárkonylevél egy nagy fej hagyma 2...
Author: Sára Biró
Tejszínes-csirkés tészta
Nagyon gyorsan elkészíthető tésztaételt hoztam, remekül fel lehet használni a maradék húst,vagy zöldséget.Én most a megmaradt csirkesültből készítettem. Hozzávalók: 3-4 szelet sült csirkemell filé 25 dkg csavart tészta 1 közepes fej lila hagyma 1...
Baconos csirkealagút
Mindig szeretek valami újat készíteni az ünnepek alkalmával. Készítettem már korábban hasonló receptet,de ebben a formában először,illetve az ízesítése is most változott. Nagyon finom melegen,de hidegen is egy szelet kenyérrel salátával remek étel, akár...
Sajtkrémes avokádókrém
Az ünnepek után jól esik a könnyed vacsora. Eredetileg Szilveszterre szántam az avokádót,de megmaradt így ma egy gyors vacsorát készítettem belőle. Másik nagy kedvenc a mozzarella. Igaz nincs most nap érlelte paradicsom,de néha lehet...
Újévi lencse
Szeretettel köszöntlek Újév napján, hihetetlen,de már 2017-et írunk. Tartja a hagyomány, hogy Újév napján kötelező lencsét enni, ezt ugye tudja mindenki !? 🙂 Ha a hagyományos főzelék vagy leves helyett egy kicsit izgalmasabb lencsés...
B.Ú.É.K. 2017
Bort, Búzát, Békességet, sötétségben fényességet ! Új esztendő újat hozzon, régi jótól meg ne fosszon. Ki barát volt, az maradjon,- ki elindult, az haladjon. Minden kedves olvasómnak, nagyon boldog új évet kívánok! Köszönöm hogy...
Ötletek Szilveszterre
A Szilveszter közeledtével gondolom sokan gondolkoztatok már rajta, hogy milyen ételt csináljatok erre az Ünnepre. Ha látogatók jönnek Szilveszterkor a legegyszerűbb vendéglátásra egy hidegtál,mert előre elkészíthető és a háziasszony a vendégekkel beszélgethet. Néhány ötlet...
Banános-csokis sütemény
Az ötletet Sajbán Klári rendszeres követőmtől kaptam. Gyerkőcöknek isteni, egészséges energiabomba, vagy akár csak egy szelet, egészséges nassolni való. Valóban így van,nagyon finom és egészséges is,egyben a zabpehelytől teltségérzése is van az embernek, meg...
Sült túrógombóc
A túrógombócot nem csak főzni, hanem sütni is lehet, gondoltad volna ? December elején bukkantam a receptre , ha jól emlékszem Kitti készítette el. Akkor már nagyon megtetszett, gondoltam az ünnepek után kipróbálom, némi...
Paradicsomos tészta
A nyár óta gyakran készítek különböző ízesítésű tészta szószokat, de valahogy mindig elmaradt a recept lejegyzése. Sőt kép készítése is, most is az utolsó pillanatban jutott eszembe, hogy az enyémet lefényképezzem. Szóval ezek a...
