Tagged: cukorbetegeknek

Pikáns sárgarépa- pácolt csirkemellel

  • DSC_0744 (Large)
  • DSC_0738 (Large)

Valahol olvastam, hogy a szakácsok azért szeretik a csirkemellet, mert olyan nekik, mint a festőnek az üres vászon. Bármi  készülhet belőle. Valóban így van. Remek hétvégén, hét közben,de fogyókúra idején is bátran fogyaszthatjuk,mert kevés...

More

Aranyló kakasleves

  • DSC_0689 (Large)
  • DSC_0702 (Large)

A házi kakasnak nincsen párja. Már második alkalommal készítek belőle levest, leírhatatlan finom íze van.  Emlékszem gyerekkoromban azt mondta nagymamám, hogy a kakasból nem lesz szép húsleves?! Nagymamámat kicsi mamának hívtam,de nem csak én,hanem...

More

Lazac színes körettel

  • DSC_0571 (Large)
  • DSC_0597 (Large)
  • DSC_0582 (Large)
  • DSC_0591 (Large)

Szertetettel köszöntlek Advent első vasárnapján! Ritkán szoktam hosszú idézeteket közölni,de az alábbi gondolat nagyon meghatott: “Advent a várakozás megszentelése. Rokona annak a gyönyörű gondolatnak, hogy meg kell tanulnunk vágyakozni az után, ami a miénk....

More

Omlós lazac

  • DSC_0703 (Large)

Nem tartozik az olcsó ételek közé, sőt az utóbbi időben egyre drágább. Igen örülök,ha akció alkalmával sikerül beszerezni. A finom omlós lazac titka, hogy ne süssük sokáig, mert különben  elveszíti az ízét. Mindig a...

More

Csirkés palacsinta

  • DSC_0169 (Large)
  • DSC_0169 (Large)
  • DSC_0178 (Large)
  • DSC_0176 (Large)
  • DSC_0159 (Large)

Sokszor annyi ötletem támad, hogy megvalósítani sem tudom. Sajnos előre nem mindig tudom,hogy mi készül,mert akkor jut eszembe egy-egy gyors recept  amikor épp készítem. Ma egy érdekes palacsintát hoztam, mivel megmaradt egy mell filém...

More

Baconba göngyölt harcsafalatkák

  • DSC_0706 (Large)
  • DSC_0700 (Large)
  • DSC_0704 (Large)
  • DSC_0714 (Large)

A múlt héten harcsát is készítettem, csak most sikerült lejegyeznem. Az utóbbi időben ismételten csak gyűlnek a képek, maradnak a receptek. Jó néhánnyal vagyok így. Akkor nézzük a harcsát. persze tengeri hallal is elkészíthető....

More

Bögrés muffin

  • DSC_0778 (Large)
  • DSC_0718 (Large)
  • DSC_0718 (Large)
  • DSC_0729 (Large)
  • DSC_0747 (Large)
  • DSC_0779 (Large)

Vagyis  csokis-túrós-áfonyás muffin A csoki a fiam, a túró a férjem kedvence ( az áfonya az enyém). Együtt remek kombináció. Ma találtam ezt a receptet, amit átalakítottam. A liszt fele  teljes kiőrlésű liszt lett,...

More

Halkrém

  • DSC_0623 (Large)
  • DSC_0627 (Large)
  • DSC_0621 (Large)

Ha leírjuk azt a szót,hogy “egészséges étel”, rögtön az ugrik be,hogy nem finom. Ezt tapasztalatból mondom! Korábban már készítettem halkrémet,de ez teljesen más, mivel ne konzervből készült. Finom, könnyen kenhető, akár tízóraira is szuper,vagy...

More

Halcsorba

  • DSC_0572 (Large)
  • DSC_0567 (Large)

Egy ideje a fagyasztómban csücsül egy csodás balatoni ponty. Egyben volt lefagyasztva és nem igazán tudtam, hogy mi készüljön belőle?! Az utóbbi időben foglalkoztat a gondolat,hogy halból csorbát kellene készíteni. Most kipróbálásra került és...

More

Zöld fűszeres csirke tócsni

  • DSC_0497 (Large)
  • DSC_0503 (Large)
  • DSC_0497 (Large)
  • DSC_0473 (Large)

A napokban láttam egy videót a GastroHobi oldalon, ez adta az ötletet. Megformáltam a tócsnit saját ízlésvilágunknak megfelelően. Nagy sikere volt. Már többen is megkóstolták , természetesen a kedvenc barátnőm is :-), azóta újat...

More