Felvágott helyett házilag is készíthető kenyér mellé való és állítom nem kerül többe.  Érdemes a zöld fűszerekkel variálni:-)
Hozzávalók:

• 30 dkg darált sertéshús
• só, frissen őrölt bors
• metélőhagyma, zöld fokhagymaszár, friss zöld csombor,petrezselyem zöld
• 1 evőkanál olaj a sütéshez

Elkészítés:
A zöld fűszereket vágjuk apróra, a darált húst  jól gyúrjuk össze a fűszerekkel, vizes kézzel készítsünk lapos pogácsákat.  Serpenyőben az olajat felhevítjük és készre sütjük.
Tegyünk belé bőven zöld fűszert, mert az adja meg a kellemes ízét!
Zöldséggel kínáljuk.