Gyerekkorom kedvenc salátája.

Hozzávalók:

  • 3-4 db. paradicsom( nap érlelte paradicsomból az igazi)
  • 2 tv.paprika
  • 2-3 karika csípős paprika
  • 3-4 db. uborka
  • 1 lila hagyma , vagy zöldhagyma
  • Öntet: só, bors,ecet ízlés szerint,egy teáskanál olaj , édesítőszer vagy egy mokkáskanál cukor

Elkészítés:

Megtisztítjuk a zöldségeket felaprítjuk, majd  egy csipetnyi sóval megsózzuk.

Elkészítjük az öntet jól összekavarjuk és nyakon öntjük a zöldségeket.

Behűtve tálaljuk.

Bármilyen sülttel,de  akár krumplis tésztával is nagyon finom!