Tepsis burgonya

Hozzávalók 2 személyre

• 5 közepes nagyságú burgonya
• só,bors
• diónyi vaj,1 ek.olaj
• 1 dl zsírszegény főzőtejszín

Elkészítés:

A burgonyát megpucoltam, majd 2 kb. mm-es szeletekre vágtam.

Egy kerámiatálat kivajaztam, beleraktam a burgonyát, ráöntöttem 1 dl.zsírszegény főzőtejszínt, sóztam borsoztam, majd alufóliával letakartam.

Forró sütőben 10 percig pároltam,majd levettem a fóliát, az olajjal meglocsoltam, és további 10 percig pirítottam.

Amikor megpirult rátettem a külön serpenyőben elkészített húst, és sült paprikával,kínai kel salátával tálaltam.

Jó étvágyat!