A mai hosszú fárasztó nap után jó volt elővenni a hűtőből a kész ételt:-)
Vargányamártás, Farfalle tészta, és egy karaj szelet. Cukorbetegek is fogyaszthatják, az adag CH tartalma 40 gramm. Akinek nincs vargányája elkészítheti csiperke gombával is.
Én tejszínes vargányát készítettem.  Póréhagymát egy teáskanál olajon picit megdinszteltem, majd rátettem a fagyasztott vargányát, pici sóval és borssal ízesítettem, egy dl light tejszínnel felöntöttem, és nagyon  sok petrezselyem zölddel megszórtam:-) 15 perces étel és finom:-)))