Hozzávalók:

“30 dkg sima liszt
2 dkg zsír,
1 db tojás
kevés só
2 dl víz

Elkészítés:
Az alapanyagot deszkán jól eldolgozzuk majd cipót formálunk belőle és meleg lábassal letakarjuk úgy 25-30 percig… Majd kinyújtjuk
Töltelék :
3 kefir
3 tejföl
3 tojássárgája
pici só ,
-ezt kikeverjük majd a tésztára tesszük felhajtjuk és tepsibe téve sütőbe rakjuk…. Tepsibe olvasztott  zsírt tegyünk .. Ez elég nehéz étel !-írja Kriszti:-)
A masszából tegyünk a összehajtott rétes tetejére is
….. Ez ugye nem is igazából rétes hanem nyújtott pogácsának hívják nagyon régi recept .. Ma már kevesen csinálnak ilyet nagyon macerás…..”

Kiss Krisztina receptje