Ezzel a pikáns tárkonylevessel kívánok minden kedves olvasómnak boldog új évet! Hozzávalók: karajcsont(nálam kb, egy kg volt) 1 vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 szál petrezselyem bors só 1 dl tejföl, 1 dl zsírszegény főzőtejszín...
Tagged: zöldség
Kapros-vargányás húsgombócleves
Kedvenceim a ragú levesek, régi követőim már megszokhattátok, hogy újíttok :-), de ez a leveske valóban ízletesre sikeredett, nálunk nagyon bejött. 🙂 Hozzávalók: 30 dkg darált sertéscomb 1 evőkanál jázminrizs 3 darab sárgarépa 2...
Zöldséges-sajtos csirke
Gyorsan elkészíthető és könnyű ételre vágytam, kivételesen csak magamnak főztem. 20 perc alatt el is készült 🙂 az ebédem. Hozzávalók egy személyre: egy fél szelet csirkemell filé egy paradicsom 4-5 karika sárga paprika néhány...
Erdélyi csorba sertéshússal
Ilyen nem is szokott lenni már hetek óta nem főztem csorbát, pedig mi nagyon szeretjük minden változatát. Bevallom sokszor változtatom a hozzávalókat, mert mindig abból készítem amit a hűtőmben találok, a lényeg a sok...