Tagged: zöldborsó

Zöldborsós tészta

  • 80258813_2563975387033634_5120717098443603968_n (Large)

Szeretettel köszöntök mindenkit 2020-ban is.:-)A borsós tészta még karácsony után készült,de az újévben is remek, könnyed fogás így ünnepek után különösen jó. Egy leves után második fogásnak,vagy vacsorára is villámgyorsan összedobható fogás. Hozzávalók:( 2...

More

Zöldborsó krémleves

  • 95221633_2035007303311697_5362600319295422464_n-Large-1024x882

Első alkalommal készítettem a borsóból krémlevest. Mautner Zsófitól láttam régebben a mentás zöldborsólevest.Nagyon megtetszett, így elkészítettem az én változatomat,kicsit kevesebb mentával így első alkalommal:-) Hozzávalók: 30 dkg zöldborsó 1 evőkanál apróra vágott póréhagyma 2...

More

Fokhagymás csirkemell-párolt zöldséggel

  • DSC_0571 (Large)

Ma egy nagyon gyorsan elkészíthető színes ételt hoztam. Lényegében egy ötlet amikor nagyon gyorsan szeretnénk meleg ételt varázsolni az asztalra. Kezdők is gyorsan elkészíthetik.Ebben a változatban én is szeretem a finomfőzeléket!:-). Hozzávalók: egy tasak...

More

Tárkonyos raguleves

  • DSC_0177 (Small)
  • DSC_0192 (Small)

Maradt még némi bárányhús a húsvéti bárányból, most a csontos részéből készítettem egy kis ragulevest, finom újkrumplival. Nagyon gyorsan elkészült és hihetetlen finomra sikeredett. Nagy öröm számomra,mert a “good food” magazin augusztusi számában is...

More

Pulykaraguleves

  • DSC_0395 (Large)

Hűséges követőim tudják, hogy kedvenc leveseim közé tartoznak a ragulevesek és a csorbák. Már számtalan változatban elkészítettem :-). A mai így készült: Hozzávalók négy személyre: 20 dkg pulykamell filé 1 kis fej hagyma, 2...

More

Csirkesült párolt borsóval

  • DSC_0393 (Large)
  • DSC_0394 (Large)

A Floriol oldalon zajló szívbarát játékra készítettem a párolt  zöldborsót és a csirkemellet. Ezért is a szív alakú elrendezés :-), természetesen a képen látható borsó csak egy bemutató adag 🙂 Csirkesült hozzávalói: egy csirkemell...

More

Pulykazúzás tárkonyos raguleves

  • DSC_0073 (Large)

Tőlem már megszokhattátok, hogy rengeteg zöld fűszert használok, illetve nagyon  kedvelem a ragú leveseket 🙂 .  Zúzából ritkán főzök, de most volt négy darab  pulykazúzám és arra gondoltam lesz belőle egy hagymatokány, illetve egy...

More

Tavaszi zöldségleves

  • DSC_0580 (Large)

Mindig várom, hogy megjelenjen a friss sárgarépa, borsó, szerintem ebből készült levesek a legfinomabbak. 🙂 Tavaszi zöldséglevest, vagy borsólevest sokféle változatban  készítem, mindig abból ami éppen itthon van. A mai levesünk így készült: Hozzávalók:...

More

Gombás, zöldséges rizses hús

  • DSC_0353 (Large)

Ötlet a  hétvégéről megmaradt ételek újrahasznosításához :-). Én általában hétvégén több fajta ételt készítek, így mindenből marad egy kevés:-) A vasárnapi ebédhez a krumplin és  cukkinis ragun kívül  rizibizit  is készítettem, szombaton pedig gombás...

More