Szoktam mondani, illetve írni, hogy a rántott halon kívül számtalan lehetőség van a hal elkészítésére, most egy gyorsan elkészíthető ponty patkót hoztam:-) , finom és egészséges, zabpehely és liszt keverékbe forgattam. Hozzávalók: 4 db...
Tagged: tönkölybúza liszt
Sárgarépás savanyú káposzta
Egyszerűen elkészíthető gyors étel és egészséges is. Sok mindent sorolhatnék,de nem teszem mindenki döntse el,hogy ízlik,vagy nem! Még igyekszem a káposztás ételekből kevesebbet enni, ezért jött az ötlet,hogy megpótolom a savanyú káposztát egy kis...
Sajtos burgonyakrokett
Mindenki kedvence lehet, nem folyik szét és nagyon finom :-). Azért nem szabad elfelejteni ebben van bőven kalória, mindenképpen együnk mellé friss salátát, vagy főzeléket. Én eredetileg cukkinifőzelék mellé készítettem, de a paradicsom mellett...
Juhtúrós nokedli
Nekem ilyen a tökéletes a nokedlim:-), annyiszor olvasom, hogy a tökéletes nokedli titka , …szóval én így készítem egy kicsit egészségesebben és mégis mindig finom. Az utóbbi időben előtérbe került nálam a tönkölybúza liszt,de...
Cukkinis-gombás palacsinta
Könnyen megjegyezhető receptet hoztam szinte mindenből két-két evőkanállal kell :-). Ez a palacsinta kiválóan alkalmas cukorbetegeknek, de természetesen másoknak is , mivel sokkal kevesebb szénhidrát és kalória van benne , mint a hagyományos palacsintában....
Marhaszelet Sára módra
Írhatnám azt , hogy fiam kedvence :-), mert valóban az, a recept saját elképzelés alapján készült :-). Amikor sikerül hozzájutni szép marhahúshoz mindig készítek marhaszeletet. Több fajta változatot is kipróbáltam, a mai így készült:...
Kukoricadarás pontyszelet
Szeretném népszerűsíteni egy kicsit a halat, a rántott halon kívül számtalan lehetőség van a hal elkészítésére, most csak egyszerű , gyorsan elkészíthető pontyot hoztam:-) Hozzávalók: 8 db ujjnyi vastag pontyszelet 2 ek. kukoricadara 1...
Szegfűgomba leves zöldfűszeres galuskával
Az esős időnek nem örülök, de a gombának kedvezett, ma egy jó nagy tál szegfűgombát kaptam :-). A tavaly nyáron kezdtem jobban értékelni a szegfűgombát, rengeteg ételt kipróbáltam és szinte mindenik nagyon finom lett....
Tönkölybúzalisztes kenyér
Készítsetek dagasztás nélküli kenyeret . Sokan mondták, hogy ha valaki egyszer kenyeret süt, akkor nehéz lesz megállni, hogy újabbat ne süssön az ember 🙂 , valahogy én is így jártam. ( Az éjszakai kelesztés...
