Ma ismét kísérletező kedvemben voltam, két fajta ételt is készítettem, az egyik rakott zöldbab volt egy kicsit másképp. Az ötletet az adta, hogy napok óta zöldbab és gomba dömping van nálam és nagyon vágytam...
Tagged: tojás
Szegfűgombás tojás
Sokszor a legegyszerűbb ételek a legfinomabbak:-). Bevallom őszintén nem voltam szegfűgomba párti, de nagyon megkedveltem. tojással valami mennyei 🙂 Hozzávalók 2 személyre: egy csésze (2,5 dl) megpucolt szegfűgomba egy hagyma só, bors 4 tojás...
Salátaleves
Egy finom nyári levest hoztam , Magyarországon kevésbé ismert,de erdélyi falvakban nyáron heti rendszerességgel főzik ilyenkor. Salátaleves Hozzávalók: 2 közepes nagyságú fej saláta,néhány sóskalevél (ez ki is maradhat) 3-4 nagyobb gerezd fokhagyma só, bors...
Gombás tojás
Gyerekkorom egyik kedvenc étele volt a gombás tojás, igaz akkoriban rókagombával készítettük, most csak üzleti csiperke gombám volt,de egész finomra sikeredett. Hozzávalók személyenként: 1-2 nagy csiperke gomba 2 tojás 1 ek. oliva olaj 1...
Babérleveles tojásleves
Gyerekkorom egyik kedvenc levese, melyet teljesen elfelejtettem és évek óta nem főztem pedig olcsó és laktató leves 🙂 Én buggyantott tojással szoktam készíteni, gyerekkoromban “koppantott” levesnek hívtam 🙂 Én így készítem: Hozzávalók: 1 evőkanál...
Tojásos fetás- jégsaláta
Nálam saláta mindig abból készül ami épp kéznél van:-) Hozzávalók : egy kisebb fej jégsaláta 5 db főtt tojás 8-10 db koktél paradicsom egy kis darab póréhagyma egy fél kígyóuborka egy kisebb darab krém...
Hódarás reggeli
Szép jó reggelt! Tojásrántotta parmezánnal és zöldséggel Ki hinné,hogy ez a rántotta egyetlen kis tojásból készült:-) ? Felvertem a tojást , pici sóval, borssal, fél dl zsírszegény tejszínnel. Amikor megsült parmezánnal megszórtam és zöldséggel...
Parmezános tojás tekercs
Gyorsan elkészíthető akár vacsorára, vagy egy hétvégi reggelire is kiváló:-), gondolnátok, hogy csak egy tojásból készült? 🙂 No persze azért személyenként két tojás szükséges, érdemes egyenként sütni, mert ha vékonyabb könnyebb tekercselni :-). Hozzávalók: tojás...
