Már nagyon régóta készülök a savanyú uborka mártás kipróbálására. Talán gyerekkoromban ettem utoljára. Nagyon örülök, mert a férjemnek is ízlik, így szélesedik a mártás -szósz kínálat a konyhámban. Amúgy télen nagyon kedvelek különböző szószokat...
Tagged: teljes kiőrlésű búza liszt
Almafánk – tej és tojásmentes
Októbert írunk, itt az alma szűret ideje, igaz változó árral de, lehet vásárolni azért van választék bőven. Nagyon szeretem az almával készült recepteket, akár főétel, akár desszert. Természetesen önmagában is finom és egészséges ,...
Tócsni variációk
A tócsni, lapcsánka.. rengeteg neve van, bárhogy hívjuk kiadós finom. A férjem azt gondolta, hogy húst eszik (tehát finom). Most egy kicsit megvariáltam, árválkodott egy kis sütőtök a polcon, arra gondoltam miért is ne...
Bögrés muffin
Vagyis csokis-túrós-áfonyás muffin 🙂 A csoki a fiam, a túró a férjem kedvence ( az áfonya az enyém). Együtt remek kombináció. Ma találtam ezt a receptet, amit átalakítottam. A liszt fele teljes kiőrlésű liszt...
