A hétvégén több fajta köretet is készítettem, többek közt egy póréhagymás, kaliforniai paprikás barna rizst, sok-sok petrezselyemzölddel. Kb felét megettük köretként, a másik részéből készült a csőben sült rizs. Ez a recept ötlet a”maradékok”felhasználására....
Tagged: spenót
Spenótos zöldségfasírt
Nem csak vegetáriánusoknak ajánlom az alábbi receptet. Nagy örömömre a férjem kedvence lett:-), a sok mag jól megízesíti. Bátran ajánlom kipróbálásra:-). Hozzávalók: 1 szál sárgarépa reszelve 1 db krumpli (annyi mint répa)evőkanál reszelt zeller...
Spenótos cannelóni
Sokszor előfordul, hogy egy-egy fotó, illetve recept lejegyzése várat magára, és elég gyakran el is marad. Ilyen pld. a canneloni,amit már többféleképpen is elkészítettem, de még mindig nem került be a blogba.( a vázlata...
Háromsajtos rakott penne
Azt mondják, hogy minden háziasszonynak az a legnagyobb öröm, ha ízlik az elkészített étel, nos ezzel én is így vagyok. Nem szeretnék dicsekedni (de azt teszem:-)),ezt mondta fiam barátja”egy nagyon menő olasz étteremben is...
Spenót -tésztatáskával
Itt a nyár és a kertekben már megjelent a friss spenótlevél. Szerintem ilyenkor a legfinomabb,de természetesen a mirelit is jó. Ezzel a tészta táskával a gyerekek is szívesebben megeszik. Tudom sok gyerek réme a...
Spenótos gnocchi
Nagymamám nudlinak hívta, mi gnocchinak :-), de valójában a gnocchi egy olasz krumplis tészta. Gyerekkoromban nem emlékszem, hogy villával formáztuk volna. Egyet megjegyeztem, hogy adjak a tésztához kis zsiradékot, mert akkor sokkal puhább és...
Tavaszi csirkealagút
A tavasz egyik hírnöke a spenót,mely nagyon megosztó zöldség, szerintem azért, mivel legtöbben csak főzelékként használják. Én, mi… a főzeléket is szeretjük:-) A mai receptben igaz csak színt ad a spenót,de természetesen többet is...
Csirkemell gazdagon
Április nagyon szép napsütéssel indult, olyan szép volt a hétvége, mintha kora nyár lett volna. Imádtam a kertben tevékenykedni, ilyenkor szívesebben ülünk a szabadban,mint a konyhában,de azért főzni is kell valamit!:-) A mai nap...
Spenótos-sajtos töltött krumpli
Ha nem szereted a spenótot,akkor kombináld krumplival, mert azt szinte mindenki kedveli. valóban a blog legkedveltebb ételei a krumplis receptek. Nagyon régóta készülök,hogy kipróbáljam a krumplit spenóttal összesütni. Mi mindkettőt kedveljük. Ez a változat...
Színes harcsaszelet
Már több alkalommal is írtam, hogy egyik kedvenc halfajtám a harcsa, szeretem, mert változatosan elkészíthető nincs benne szálka, és ízletes. A mai halételbe ismét vittem egy kis szint ( mintha máskor nem készítenék színeseket...