Tagged: paradicsom

Gombás paradicsomszósz

  • DSC_0016 (Large)
  • DSC_0017 (Large)
  • DSC_0028 (Large)

Írhatnám azt is , hogy beindult a tésztaszósz gyár:-),mert mostanában több fajtát is kipróbáltam.Persze mindenikben volt paradicsom. Télen is készítettem  paradicsomkonzervvel mártást,de frissen turmixolt paradicsomnak semmihez sem hasonlítható az íze.Szinte nincs is nap, hogy...

More

Ínyenc tésztaszósz

  • DSC_0990 (Large)
  • DSC_1003 (Large)
  • DSC_0995 (Large)

Igyekszem felhasználni a kert ajándékait változatos formában, most a paradicsom és a cukkini házasítása történt,persze hozzáadott ízesítőkkel. A zsűri döntése alapján jeles bizonyítványt kapott:-) . Ami az érdekessége mindenki arra gondolt, hogy sárgarépa is...

More

Paradicsomos cukkiniragu

  • DSC_0840 (Large)
  • DSC_0847 (Large)

Végre van nap érlelte paradicsom és cukkini a kertben. Így őket házasítottam össze. Szeretettel köszöntlek kedves augusztus, a nyár leggazdagabb hónapja ami a zöldséget és a gyümölcsöt illeti. nem terveztem blog bejegyzést,mivel némi költözés...

More

Saláta halfasírttal

  • DSC_0711 (Large)
  • DSC_0707 (Large)

Szinte percek alatt összedobható egy szép színes saláta. Könnyű nyáron elkészíteni ,mert ellát minket a természet friss idényzöldségekkel.Persze manapság télen is hozzá lehet jutni, de  valóban igaz annak más az íze.Ezért is érdemes mindig...

More

Erdei sonkába göngyölt csirkemell

  • DSC_0022 (Large)
  • DSC_0011 (Large)
  • DSC_0020 (Large)

Húsok közül talán a leggyakrabban csirkemellet készítek. Számtalan variációt kipróbáltam, mindig új ötletek jutnak az eszembe. A mai így készült: Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 5-6 dkg fetasajt 1 db gomolya mozzarella 2 db...

More

Kapros lazacsaláta

  • DSC_0529 (Large)
  • DSC_0509 (Large)
  • DSC_0579 (Large)

Hőségben a legfinomabb egy finom színes saláta. Ez   6-8 perc  alatt elkészíthető, és könnyen variálható ízlésünknek megfelelően,illetve annak függvényében ,hogy mi van a hűtőben. Nekem most épp füstölt lazac volt, és hihetetlen szerencsém...

More

Paradicsommártás húsgolyóval

  • DSC_0207 (Large)
  • DSC_0212 (Large)
  • DSC_0193 (Large)

Kedves Követőim! Nemrég azt ígértem,hogy gyakrabban osztok meg receptet,de rájöttem többé ilyent nem ígérek. Nem azért, hogy nem szeretnék gyakrabban képet készíteni,illetve egy-egy ötletet megosztani,de sajnos mindig közbejön valami. Ma egy gyorsan elkészíthető kiadós...

More

Paradicsomos tészta

  • dsc_0267-large

A nyár óta gyakran készítek különböző ízesítésű tészta szószokat, de valahogy mindig elmaradt a recept lejegyzése. Sőt kép készítése is, most is az utolsó pillanatban jutott eszembe, hogy az enyémet lefényképezzem. Szóval ezek a...

More

Tepsis spagetti

  • dsc_0685-large
  • o
  • dsc_0702-large

Gyorsan elkészíthető  rakott tésztát hoztam. Hozzávalók: 250 gramm spagetti 2 db csirkemell filé 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv 1 kis fej hagyma 10 dkg trappista sajt 1 ek olaj + a tepsi kikenéséhez egy kis...

More

Vargányás-lecsós csirke

  • dsc_0468-large
  • dsc_0449-large
  • dsc_0475-large

Sokszor szoktam lecsós csirkét készíteni,de valahogy nem sikerült beírni a blogba. Most a  lecsót vargányával gazdagítottam. Hozzávalók: 2 ek napraforgó olaj 1 db közepes vöröshagyma  fél db póréhagyma 2 db  közepes paprika(nálam piros volt)...

More