Tagged: paradicsom

Ravioli paradicsommártásban

  • DSC_0651 (Large)
  • DSC_0595 (Large)
  • DSC_0605 (Large)
  • DSC_0612 (Large)
  • DSC_0642 (Large)
  • DSC_0667 (Large)

Jókora adag tésztát gyúrtam így lehetett kísérletezni, hogy mi ízlik jobban a családnak, a levesbetét, vagy a paradicsomos ravioli? 🙂  Elárulom, hogy hamarosan újat készítek, mert annyira ízlett a családnak. A tésztához: 12 dkg...

More

Vegyes nyári saláta

  • DSC_0783 (Large)

Gyerekkorom kedvenc salátája. Hozzávalók: 3-4 db. paradicsom( nap érlelte paradicsomból az igazi) 2 tv.paprika 2-3 karika csípős paprika 3-4 db. uborka 1 lila hagyma , vagy zöldhagyma Öntet: só, bors,ecet ízlés szerint,egy teáskanál olaj...

More

Paradicsomos káposzta

  • DSC_0573 (Large)

Nálunk a paradicsom minden formájában top listát vezet, főleg a kerti napon érett  a kedvenc. Ma paradicsomos káposztát is és lucskos káposztát is főztem. Természetesen egyiket mára, a másikat meg holnap ebédre. Paradicsomos káposzta...

More

Padlizsán korongok

  • DSC_0245 (Large)
  • DSC_0156 (Large)
  • DSC_0170 (Large)
  • DSC_0215 (Large)
  • DSC_0235 (Large)

Mi már évek óta szívesen fogyasztjuk a padlizsánt, számtalan formában kipróbáltam. A mai recept egy teljesen új próbálkozás, ezért kis adagból készítettem, de legközelebb már nagyobb adagot sütök, mert annyira ízlett. Hozzávalók: 1 db....

More

Rakott zöldbab kicsit másképp

  • DSC_0736 (Large) (3)
  • DSC_0662 (Large)
  • DSC_0669 (Large) (Large)
  • DSC_0675 (Large)
  • DSC_0727 (Large)

Ma ismét kísérletező kedvemben voltam, két fajta ételt is készítettem, az egyik rakott zöldbab volt egy kicsit másképp. Az ötletet az adta, hogy napok óta zöldbab és gomba dömping van nálam és nagyon vágytam...

More

Töltött kel

  • DSC_0105 (Large)
  • DSC_1003 (Large)
  • DSC_1004 (Large)
  • DSC_1014 (Large)
  • DSC_0001 (Large)
  • DSC_0091 (Large)

Korábban gyakran készítettem rakott kelt, de valahogy a töltött változat kimaradt, na de a későbbiek során nem így lesz sőt ez a recept  tovább variálható. Hozzávalók: kb. egy 1 kg-os  kel káposzta 30 dkg...

More

Csorba gombás húsgombóccal

  • DSC_0168 (Large)

Ma ebédkor grilleztünk, így a leves főzés délutánra maradt.  Próbáltam sokféleképpen felhasználni a dinsztelt gombát, nagyon ízletes lett tőle a húsgombóc, érdemes kipróbálni. Újabban a korpaciberét kihagyom, csak  a paradicsom ad egy kis savanykás...

More

Paradicsom mozzarellával

  • DSC_0764 (Large) (2)

A nap érlelte paradicsom az egyik kedvenc zöldségünk, ami nagyon egészséges érdemes belőle minél többet fogyasztani Néhány információ a paradicsomról: http://egeszseg.keva.hu/kerdes/2206/ Gyakran készítek paradicsomsalátát, de önmagában kenyér nélkül is szívesen  fogyasztjuk. Egy finom könnyű...

More

Pácolt csirkemell színes salátával

  • DSC_0646 (Large)
  • DSC_0593 (Large)
  • DSC_0594 (Large)

Ami egészséges lehet még finom, nap mint nap próbálom ezt bizonygatni 🙂 Pácolt csirkemell színes salátával Hozzávalók 2 személyre 2 db csirkemell filé 2 teáskanál mustár szárnyas fűszer ( tartósítőszer nélküli) só , frissen...

More

Grilltál

  • DSC_0267 (Large)

 Kellemes időnk lett , a levegő  felfrissült így kedvet kaptam a grillezéshez. Grilleztem a konyhában és ettünk az erkélyen :-). Egyszerű hullámos grillserpenyőt használtam, próbáltam variálni a húsokat :-), két szelet tarját, egy  nagy...

More