Már néhányszor írtam arról, hogy a csirkemell milyen sokféleképpen elkészíthető,de valóban így van. nekem ez a legyezős bemetszés nagyon bejött, így sokkal könnyebb megtölteni a húst,puha ízletes marad a csirkemell. Hozzávalók: egy egész csirkemell...
Tagged: medvehagyma
Medvehagymás salátaleves
Gyerekkorom egyik kedvenc levese :-). Most egy kicsit korábban hozzá lehet jutni salátához, mert az áruházak polcain télen nyáron el lehet érni mégis tavaszi ,kora nyári levesnek tartom. Szerettem amikor a kertben lehetett szedni,ilyenkor...
Tavaszi csirkemáj
Percek alatt elkészíthető receptet hoztam, ízesítő benne a tavasz slágere, a medvehagyma:-). Szeretem a medvehagymát, de önmagában nekünk intenzív az íze,ezért ízesítésre használom. Régen készítettem májat, valahogy kimaradt az utóbbi időben pedig gyorsan elkészíthető,...
Paradicsomos-medvehagymás rakott penne
Néhányszor már készítettem paradicsomos rakott tésztát. A mai recept abban tér el a korábbitól,hogy póréhagyma helyett medvehagymát használtam ízesítésként,illetve most nem spagettiből készítettem,hanem penne tésztát használtam. A sajtokat mindig annak megfelelően variálom,hogy mi van...
Göngyölt csirkemell
-
-
Sütésre várva -
Elősütve,majd lefóliázva sütőbe tesszük. -
Jó étvágyat!
Sajttal-spenóttal-medvehagymával göngyölt tejszínes csirkemell, valahogy így lenne a címe 🙂 Természetesen lehet készíteni spenóttal, fokhagymával, vagy metélőhagymával:-), mindenkinek a fantáziájára van bízva,hogy mivel töltse, no és arra,hogy mi van épp a hűtőben. Hozzávalók két...
Csorba medvehagymás húsgombóccal
-
-
-
Medvehagymás-zöld-fűszeres húsgombócok
Itt a medvehagyma szezon :-), jöhetnek a medvehagymával ízesített ételek:-). Írhatnám azt is , hogy kora tavaszi csorbát készítettem, a húsgombócba a nemrég bevált zabpelyhet tettem, és természetesen rengeteg zöld fűszert adtam hozzá.Nagyon szeretem...
Spenótos-medvehagymás tészta
Ma ismét gyors vacsora készült nálam:-), a reggel amikor a piacon megláttam a spenótot úgy megörültem neki,mintha kincset találtam volna:-) .Utána meg egy jó adag medvehagymával is gazdagabb lettem. Minden adott volt egy gyors...
Medvehagymás tojáskrém
Az idén korábban jelentkezett a medvehagyma, de állítom mindenbe jó amibe kipróbáltam. A tegnap említtettem,hogy kenyérre kenhetőt még nem készítettem, hát ma kipróbáltam a tojáskrémet. Természetesen csak mini adagot készítettem 🙂 , most teszteljük....
Tavaszi karalábéfőzelék
Itt a medvehagyma szezon, ami szinte minden ételbe jó. Már nevetek, hogy medvehagymás hús, tojás…,ahhoz képest, hogy évekig nem is használtam. No,de mostantól másképp lesz. Most a karalábéval kísérleteztem és maradt még némi csirkemell...
Színes csirkemell penne tésztával
Március 15.-i ebédre készítettem egy színes piros-fehér-zöld színű ünnepi fogást is. Hozzávalók 2 személyre: 4 csirkemell filé só,frissen őrölt bors egy csokor medvehagyma vegyesen füstölt és ementáli sajt 5-5 dkg(felét tesszük a csirkemellre,...
