Nagyon szép fiatal marhahúst sikerült beszereznem, ezért ismét utolért az alkotásvágy:-). Ma egy teljesen új formában készítettem el a marhacombot, csíkokra vágtam . Máris mutatom a receptet:-) Hozzávalók: 35-40 dkg marhacomb(növendék) 1 púpozott teáskanál...
Tagged: marhahús
Marhahúsos krumplileves
Az igazság az, hogy krumplilevest akartam készíteni, de volt némi marhahús kockám, gondoltam nem ronthatja el a levest,hisz a palóclevesbe is rakunk.. Hát nem is,mert nagyon finom volt. Szeretek tartalmas levest főzni :-). Hozzávalók:...
Marhahúsos saláta
Nem olcsó a marhahús, de laktató, és ha belegondolok , most felvágottat vásároltam volna az is belekerült volna ennyibe. Alkalmanként érdemes beiktatni az étrendünkbe. Ma egy gyorsan elkészíthető könnyű, ízletes vacsorát hoztam. Hozzávalók két...
Marhaszelet Sára módra
Írhatnám azt , hogy fiam kedvence :-), mert valóban az, a recept saját elképzelés alapján készült :-). Amikor sikerül hozzájutni szép marhahúshoz mindig készítek marhaszeletet. Több fajta változatot is kipróbáltam, a mai így készült:...
Húsleves, sóskamártás
Végre lehet ebédelni az erkélyen, olyan csodálatosan süt a nap ! 🙂 Egy finom tavaszi ebéd készült ma nálunk: marhahúsleves, krumplival és sóskamártással. Mindig várom,hogy kihajtson a sóska, mert ilyenkor a legfinomabb. Tudom sokkal...
Palócleves marhahússal
Kedvencünk a palócleves, vagy palócgulyás, leggyakrabban marhahússal szoktam készíteni. A maradék pörköltet lefagyasztom, és dolgos hétköznapokon hamar lehet melegételt készíteni. Hozzávalók: 30 dkg marhafelsál 1 fej apróra vágott vöröshagyma egy szelet paprika,1-2 karika csípős...
Vörösboros marhaszelet
Hozzávalók: 8 darab marhaszelet 2 teáskanál mustár+ 1 evőkanál olívaolaj só, frissen őrölt bors egy közepes paradicsom 1 ek.tönköly liszt 1 tk. piros paprika 5-6 szem borókabogyó 3-4 szelet szárított, 1-2 darab friss vargánya...
Paprikás krumpli gazdagon
Hogy miért gazdagon ? 🙂 Volt egy jó nagy adag marhapörköltem a fagyasztóban és azzal készítettem, így csak a krumplit kellett megpucolni és hamar elkészült. Mi ezt a változatot nagyon kedveljük, nyáron kovászos uborkával...
