Most nem hagyományos puliszkát készítettem, vagyis egy kicsit összekevertem tehéntúróval, persze egy kis juhtúró is került bele. Lágyabb puliszkát készítettem.Laktató étel. Hozzávalók: 2 dl kukoricadara 4,5 dl víz 2-3 csipet só 250 gramm túró...
Tagged: kukoricadara
Balatoni keszeg
A Balatonból kifogott halnak szerintem nincs párja,teljes más az ízvilága,mint az üzletinek. Persze van egy-két halfajta amit onnan szerzek be. Nem is tudom a Balaton mellett miért a hekk a népszerű hal?! Igaz könnyebb...
Sajtos kölesgolyó
Említettem,hogy rákaptam a kölesre 🙂 A gombás köles felét használtam fel a köles golyó készítésénél. https://blog.keva.hu/recept/gombas-koles/ A panírozáshoz: 1 evőkanál kukorica dara 1 evőkanál reszelt parmezán 1 késhegynyi paprika a golyók közepébe chedar sajt...
Kukoricadarás pontyszelet
Szeretném népszerűsíteni egy kicsit a halat, a rántott halon kívül számtalan lehetőség van a hal elkészítésére, most csak egyszerű , gyorsan elkészíthető pontyot hoztam:-) Hozzávalók: 8 db ujjnyi vastag pontyszelet 2 ek. kukoricadara 1...
Sajtos-tejfölös pagoda karfiol
Sokan kérdeztétek, hogy mi is a pagoda karfiol, fent a nyilakra kattintva megláthatjátok :-). Ma egy sajtos-tejfölös tepsis pagoda karfiolt készítettem. Hozzávalók: egy pagoda karfiol ( kb. 80 dkg volt) egy tojás 2 dl...
