Csirkeragulevest készítettem,most diétásabb változatban :-)- joghurttal habartam, a galuskába most tárkonyt tettem:-). Korábban is készítettem zöld fűszeres galuskát,de ecetes tárkonnyal még nem próbáltam, de higgyétek el nagyon finom. Érdemes változtatni, nálunk nem unalmasak a...
Tagged: joghurt
Zöld fűszeres mártogatós-steak krumplival
A Steak krumpli az utóbbi krumplis ételeim legsikeresebb receptje, már előfordult, hogy heti kért alkalommal is elkészítettem. Egy mártogatóssal önálló ételként is kiváló, már többfajta mártogatóst kipróbáltam. A mai így készült: Hozzávalók két személyre:...
Csirkemell pongyolában
-
-
A készítés folyamata -
Nagyon hosszú lenne a címe, ha felsorolnám baconba, zöldségekbe bújtatott csirkemell, pedig ezek kerültek az őzgerinc formába. Együtt sült a köret a hússal:-). Nem tartozik az energiaszegény ételek közé,de egy salátával 2-3 szelet belefér:-)....
Joghurtos almamártás
Almaszószt elég gyakran készítek , de ezt a mártást most első alkalommal főztem. Tudom, hogy nem utoljára.Sajátságos élethelyzetek segítenek egy-egy új étel ötlet,új íz megalkotásában. Egy kicsit finoman fogalmazva, írhatnám azt is ma egy...
Joghurtos cukkinipaprikás
Eredetileg cukkinifőzeléket szerettem volna készíteni, de időközben meggondoltam magam ( máskor ilyent nem is szoktam csinálni 🙂 :-)! ). Szóval véletlen egy új recept született. Nagyon gyorsan elkészíthető, a hőségben jó választás:-)! Hozzávalók 2...
Cukkinis-gombás tojás
10 perc alatt meleg vacsora :-)Egy kicsit megvariálhatjuk a tojásrántottát:-) Hozzávalók: 2 db nagy csiperke gomba (15-20 dkg) 1 kicsi cukkini (20 dkg) 2 tojás 2 evőkanál reszelt Trappista sajt 1 dl joghurt 1...
Cukkinis spagetti
A cukkini a nyár egyik ajándéka, nagyon sokoldalúan felhasználható. A mai ebédünk hús nélküli volt,de mégis tartalmas. Vegetáriánusok is elkészíthetik.persze húsimádok tehetnek mellé húst is,de higgyétek el önmagában is laktató.:-) Hozzávalók: 15 dkg durum...
Joghurtos padlizsánkrém
Padlizsánt gyakran készítek, recept : https://blog.keva.hu/recept/padlizsankrem-3/., a sült paprikás változat így készült: https://blog.keva.hu/recept/sult-paprikas-padlizsankrem/ Ma készítettem egy adag diétás padlizsánkrémet, sokat gondolkoztam, hogy lehet fűszermentesen elkészíteni. Hozzávalók: egy kisebb sült padlizsán egy kisebb sült paprika egy...
Joghurtos karfiolleves
A nagy melegben jól esnek a könnyű kis, hús nélküli ételek. Az adta az ötletet a leves elkészítéséhez, hogy rakott karfiolt készítettem és sajnáltam kidobni a karfiol főzőlevét. Langyosan ettük. Hozzávalók: egy pohár karfiolrózsa...
Csirkemelltekercs
Szerintem a csirkemellet lehet a legváltozatosabb formában elkészíteni, ez volt az ebédünk az elmúlt vasárnap. Hozzávalók két személyre: 2 csirkemell filé 6 szelet mozzarella( most a Cserpes fonottkát használtam) 2 szelet bacon 4 mangold...
