A tegnap volt az Elhízás Világnapja. Az elhízás nem esztétikai probléma, hanem betegség, sajnos egyre kevesebbet mozgunk és a bevitt kalóriák, szénhidrátok az évek során lerakódnak. A szervezeten belüli zsírtöbblet számos szerv és szervrendszer...
Tagged: hal
Halkrém
Ha leírjuk azt a szót,hogy “egészséges étel”, rögtön az ugrik be,hogy nem finom. Ezt tapasztalatból mondom! Korábban már készítettem halkrémet,de ez teljesen más, mivel ne konzervből készült. Finom, könnyen kenhető, akár tízóraira is szuper,vagy...
Hal tárkonyos vargánya salátával
A napokban többször sikerült vargányát szednünk, így rengeteg recept kipróbálására volt alkalmam. Nagyon szeretjük az apró vargányából készült tárkonyos- ecetes savanyúságot, ma keszeget sütöttem mellé. Hozzávalók: személyenként 1-2 db 25-30 dkg-os keszeg, egy pohár...
Citromos lazac, párolt zöldségekkel
Amikor kevés időnk van és szeretnénk valami friss, meleg ételt varázsolni az asztalra, akkor egy mirelit zöldségkeverék nagyon hasznos alapanyag. Én mindig tartok a fagyasztómban ilyeneket, mert néhány perc alatt elkészül. Lazacot elég gyakran...
Tárkonyos gombaleves-halas gombás gombóccal
A leves ötletét a gombás-halas massza adta, tulajdonképpen azért is készült e leves, hogy felhasználjam a maradékot:-) https://blog.keva.hu/?p=2664 Hozzávalók 2 személyre: -8 gombóc a fenti gombás – halas masszából -2 csiperke gomba -egy sárgarépa...
Halkrém
Hozzávalók: -egy olíva olajos tonhalkonzerv -5 dkg vaj – 1 ek tejföl -1 ek joghurt ( én a Cserpes joghurtot használtam) -egy kisebb darab póréhagyma -frissen őrölt bors, só -egy mokkáskanál mustár Elkészítés: Beletesszük...
