Tagged: hagyma

Pulykás rakott tészta

  • DSC_0122 (Large)
  • DSC_0010 (Large)
  • DSC_0013 (Large)
  • DSC_0015 (Large)
  • DSC_0022 (Large)
  • DSC_0027 (Large)
  • DSC_0050 (Large)
  • DSC_0060 (Large)

Ez a rakott étel ismét a maradékok felhasználása céljából készült, jó példa arra, kevés alapanyagból is lehet finomat készíteni, ami vasárnapi ebédként is megállja a helyét. Van benne zöldség, hús,sajt, tészta :-). A képre...

More

Göngyölt csirkemell

  • DSC_0854 (Large)
  • DSC_0793 (Large)
  • DSC_0797 (Large)
  • DSC_0800 (Large)
  • DSC_0857 (Large)
  • DSC_0813 (Large)

Karácsonykor készült. Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 12   szelet mozzarella egy fél kapia paprika egy kisebb lila hagyma 6 db. brokkoli rózsa só,őrölt bors egy teáskanál  olaj egy evőkanál vaj egy teáskanál csirkefűszer...

More

Karalábé főzelék csirkemellel

  • DSC_0959 (Large)

Találtam az üzletben zöld karalábét, nagyon finom zsenge volt és ami fontos, hogy jóízű is volt. Hozzávalók: 2 zsenge karalábé 20 dkg csirkemell filé( vagy pulykamell filé) 1 fej hagyma 1-2 koktél paradicsom,néhány szelet...

More

Színes saláták

  • DSC_0898 (Large)
  • DSC_0886 (Large)

A nap érlelte paradicsomból  igazi a paradicsomsaláta, de  most nem tudtam ellenállni a koktélparadicsomoknak:-). Az ünnepek alkalmával több hús került az asztalra, így köretként igyekeztem  változatos salátákat készíteni, volt paradicsomos saláta, cékla saláta, jégsaláta,...

More

Színes nyári saláta

  • DSC_0231 (Large)

Hozzávalók: 3-4 db. paradicsom( nap érlelte paradicsomból az igazi) fél-fél  pritamin paprika és zöld paprika 2-3 karika csípős paprika 3-4 db. uborka 1 lila hagyma ,   metélőhagyma Öntet: só, bors,ecet ízlés szerint,egy teáskanál...

More

Vegyes nyári saláta

  • DSC_0783 (Large)

Gyerekkorom kedvenc salátája. Hozzávalók: 3-4 db. paradicsom( nap érlelte paradicsomból az igazi) 2 tv.paprika 2-3 karika csípős paprika 3-4 db. uborka 1 lila hagyma , vagy zöldhagyma Öntet: só, bors,ecet ízlés szerint,egy teáskanál olaj...

More

Rakott zöldbab kicsit másképp

  • DSC_0736 (Large) (3)
  • DSC_0662 (Large)
  • DSC_0669 (Large) (Large)
  • DSC_0675 (Large)
  • DSC_0727 (Large)

Ma ismét kísérletező kedvemben voltam, két fajta ételt is készítettem, az egyik rakott zöldbab volt egy kicsit másképp. Az ötletet az adta, hogy napok óta zöldbab és gomba dömping van nálam és nagyon vágytam...

More

Töltött kel

  • DSC_0105 (Large)
  • DSC_1003 (Large)
  • DSC_1004 (Large)
  • DSC_1014 (Large)
  • DSC_0001 (Large)
  • DSC_0091 (Large)

Korábban gyakran készítettem rakott kelt, de valahogy a töltött változat kimaradt, na de a későbbiek során nem így lesz sőt ez a recept  tovább variálható. Hozzávalók: kb. egy 1 kg-os  kel káposzta 30 dkg...

More

Szegfűgombás tojás

  • DSC_0611 (Large)

Sokszor a legegyszerűbb ételek a legfinomabbak:-). Bevallom őszintén nem voltam szegfűgomba párti, de nagyon megkedveltem. tojással valami mennyei 🙂 Hozzávalók 2 személyre: egy csésze  (2,5 dl)  megpucolt szegfűgomba egy hagyma só, bors 4 tojás...

More

Pácolt csirkemell színes salátával

  • DSC_0646 (Large)
  • DSC_0593 (Large)
  • DSC_0594 (Large)

Ami egészséges lehet még finom, nap mint nap próbálom ezt bizonygatni 🙂 Pácolt csirkemell színes salátával Hozzávalók 2 személyre 2 db csirkemell filé 2 teáskanál mustár szárnyas fűszer ( tartósítőszer nélküli) só , frissen...

More