Tagged: egészséges táplálkozás

Lazacos szendvics

  • DSC_0220 (Large)
  • DSC_0233 (Large)
  • DSC_0213 (Large)

Munkám során és háziasszonyként is gyakran tapasztalom, hogy milyen nehéz eldönteni, hogy mi kerüljön az asztalra. Túl vagyok már több száz bejegyzésen a blogban, de a legtöbb szó a főétkezésekről esett, pedig ugyanakkora gond...

More

Spenót -tésztatáskával

  • DSC_0378 (Large)
  • DSC_0400 (Large)

Itt a nyár és a kertekben már megjelent a friss spenótlevél. Szerintem ilyenkor a legfinomabb,de természetesen a mirelit is jó. Ezzel a tészta táskával a gyerekek is szívesebben megeszik. Tudom sok gyerek réme a...

More

Gyors tésztaszósz

  • DSC_0282 (Large)
  • DSC_0260 (Large)

Gyorsan elkészíthető vacsorát hoztam,persze akár ebédnek is remek. Vegetáriánusok kedvence :-). Mi is szeretjük, de említettem korábban nálunk a paradicsom az első számú kedvenc,ha az benne van mindenki szívesen fogyasztja. Hasonlót már többször készítettem,de...

More

Bazsalikomos cukkiniragú

  • DSC_0891 (Large)
  • DSC_0928 (Large)
  • DSC_0916 (Large)
  • DSC_0936 (Large)

Az utóbbi időben egyre gyakrabban  van cukkini akció, ezért már többször is vettem Érdekes a padlizsán is “nyári” áron volt. Szóval most a cukkinit készítettem el. Hozzávalók: 1 hámozott paradicsomkonzerv ( 360 ml) 1...

More

Legyezős zöldségtál

  • DSC_0671 (Large)
  • DSC_0641 (Large)
  • DSC_0665 (Large)

Szeretem a színes zöldségtálakat,remek köret,de vegetáriánusoknak főételnek is kiváló. Most egy kisebb tál készült köretnek két személyre, főételnek egy személyes adag Hozzávalók: 1 db édesburgonya (20 dkg) 1/ 2 bébi cukkini ( 20 dkg...

More

Harcsaszelet

  • DSC_0436 (Large)
  • DSC_0424 (Large)
  • DSC_0390 (Large)
  • DSC_0411 (Large)

Szeretettel köszöntelek! Csak úgy repülnek a napok,nem is vettem észre,hogy egy hónapja már semmit se írtam a blogba. Pedig főztem, sütöttem,igaz némelyik étel már többször is elkészült,újabb fotót nem készítettem. A ma terítékre kerültek...

More

Hamis palócgulyás

  • DSC_0150 (Large)
  • DSC_0193 (Large)
  • DSC_0184 (Large)

A napokban a fb. oldalon étkezési szokásosokról beszélgettünk, annyira érdekes az,hogy kinél mi  az elsődleges szempont. Persze mindenki abból főz ami van otthon, amit megtud vásárolni. Véleményem szerint olcsó alapanyagokból is lehet finomat, kicsit...

More

Szezámmagos kelbimbó

  • DSC_0122 (Large)
  • DSC_0095 (Large)
  • DSC_0138 (Large)

Elég ritkán kerül terítékre a kelbimbó,pedig remek téli vitaminforrás. Kiegészítő köretként készítettem. Hozzávalók: 30-35 dkg körüli kelbimbó 1 dl húsleves alaplé bors,só őrölt kömény 1 teáskanál szezámmag és napraforgómag petrezselyemzöld majoránna (volt friss és...

More

Párolt cukkinis-répacsíkok

  • DSC_0939 (Large)
  • DSC_0928 (Large)

Szezonban gyakran,ilyenkor tél idején ritkábban készítek cukkinit. De most oly kedvező áron lehetett hozzájutni a cukkinihez,hogy kihagyhatatlan volt. Gazdagítottam magokkal szezám+ napraforgó mag keverékkel. Aki szeretné meg is piríthatja a magokat,akkor intenzívebb az íze....

More

Nyúlpecsenye

  • DSC_0008 (Large)
  • DSC_0008 (Large)
  • DSC_0003 (Large)
  • DSC_0003 (Large)

Nagyon ritkán került terítékre a magyar konyhákban a nyúlhús,pedig egészséges,finom. Nem is könnyű hozzájutni,persze a házi nyúl az igazi. Nálam a múlt vasárnap ez volt az ebéd:-)A csontos részből nyúlpaprikás készült, az is nagyon...

More