A nyáron Milánóban jártunk, a paradicsomos húsgombóc íze elvarázsolt bennünket. Azóta több alkalommal is elkészíttettem, illetve próbáltam összehozni az ízeket, visszahozni az olasz hangulatot. Hozzávalók: 40-50 dkg darált hús ( fele darált marha,fele darált...
Tagged: darált marhahús
Csorba marhahússal
Beköszöntött a hideg idő, az idén nagyon korán ,hirtelen jött a télies esős-szeles idő. Ilyenkor nincs jobb egy tál forró húslevesnél. Nagy adaggal készítettem így kb egy liter húsleves alapot tovább gondoltam és készítettem...
Grízgaluskás húsgombócleves
Mi a leveseket évszaktól függetlenül , nagyon szeretjük, de ebben a hűvös-nyirkos időben mindennél finomabb egy tál zöldségleves, húsleves. Most a húsgombócokat marhahúsból készítettem. Nemrég készült nálam húsgombócos spagetti és abban nagyon finomak voltak a...
Húsgolyók spagettivel
-
-
Fázisfotók. -
Fázisfotók. -
-
Ki ne szeretné a spagettit? Szerintem egyik kedvenc tésztafélénk, nálunk legalább is igen, persze, ha paradicsommal is párosul, akkor már biztos a siker. Másik kedvencünk került terítékre, ez a marhahús. Gyorsan ki is számoltam...
