Tagged: dagasztás nélküli kenyér

Szezámmagos-tönkölybúzalisztes kenyér

  • DSC_0002 (Large)

Ha belegondolok, hogy egy hete sütöttem az első kenyeret és ma már a harmadiknál tartok 🙂 , sokam mondták, ha belekezdek akkor megszeretem a  kenyérsütést és milyen igaz :-)( Az elkészítési időben nem szerepel...

More

Tönkölybúzalisztes kenyér

  • DSC_0533 (Large)
  • DSC_0515 (Large)
  • DSC_0518 (Large)
  • DSC_0524 (Large)
  • DSC_0527 (Large)
  • DSC_0586 (Large)

Ma megsütöttem életem első kenyerét. Igaz kenyeret még soha nem sütöttem, de gyerekkoromban számtalanszor asszisztáltam a kemence mellett. Olyan finom illat lengte be az udvart . Sokszor átolvastam Kövi Pál Erdélyi Lakoma című könyvét...

More