Nem bírtam ki, hogy ne vegyek cukkinit, valóban igaz, hogy az akció egy kicsit elvarázsolja az embert.(Igaz az akció előtti napon is vettem 1 db-t :-)). Szóval cukkini van ismét terítéken, és még a...
Tagged: cukkini
Cukkinis burgonya gratin
A krumplit mindenki szereti, mert nagyon sokféleképpen elkészíthető. Ha egy kicsit cukkinivel megpótoljuk rögtön energiaszegényebb lesz, cukorbetegeknek is kiváló, remek egy tál étel készíthető. Szeretem a Lajos Mari receptjeit, az ő receptje alapján készült,...
Kapros cukkiniragu
Az utóbbi időben a sok elfoglaltság miatt keveset fotóztam, bevallom őszintén nagyon hiányzik. Nem is tudom már mit kedvelek jobban képet készíteni,vagy új ételeket kitalálni!? 🙂 A recept ötleteléshez a legjobb a tavasz és...
Legyezős csirkemell
A legsokoldalúbban elkészíthető húsféle a csirkemell, szívesen használom a konyhámban. Próbálok zsírszegényen főzni, olyan ételeket készíteni amik epeműtét utáni diétába is beilleszthető. Hozzávalók: egy egész csirkemell filé 3 db light Medve sajt 3-4 szelet...
Triplasajtos cukkinis csirkemell
Egyik kedvenc nyári zöldségem a cukkini, melyet rendkívüli sokféleképpen fel lehet használni. Íze semleges , ízlésünknek megfelelően fűszerezhetjük,alacsony kalória és a szénhidrát tartalma. A másik kedvencem a csirkemell, mely szintén sokoldalúan felhasználható. Most ezeket...
Színes csirketál
Nagyon gyorsan elkészíthető, igazi ínyenc étel,csak a zöldség darabolásával van némi macera. Nekem most van szeletelő késem,de nagy odafigyelést igényel,hogy ne vágjam el az újaimat. Csirkesült hozzávalói: személyenként egy fél csirkemell filé, nálam most...
Színes sajtos spagetti
Az utóbbi időben gyakran készítek spagettit, én a durum lisztből készült változatot használom. Gyakran hallom, hogy ” cukorbeteg vagyok nem ehetek tésztát”. 6-7 dkg durum (száraz) lisztből készült tésztát cukorbetegek is fogyaszthatnak. Főleg, ha...
Citromos lazac-színes zöldségkörettel
Most egy olyan receptet hoztam, melyből cukorbetegek, túlsúlyosak is bőségesen ehetnek. Tudjátok, hogy kedvelem a halakat és ha akció van mindig bevásárolok. A lazac sütésnél fontos,hogy soha ne süssük túl,mert akkor élvezhetetlen az íze....
Csirkemell pongyolában
-
-
A készítés folyamata -
Nagyon hosszú lenne a címe, ha felsorolnám baconba, zöldségekbe bújtatott csirkemell, pedig ezek kerültek az őzgerinc formába. Együtt sült a köret a hússal:-). Nem tartozik az energiaszegény ételek közé,de egy salátával 2-3 szelet belefér:-)....
Cukkinifőzelék-zöld fűszeres fasírttal
A puha fasírt készítését édesanyámtól tanultam . Ugye már tudjátok mi a puha fasírozott titka? Írtam már erről korábban 🙂 és néhányan már vissza is jeleztétek, hogy nagyon bejött!:-) Szóval a fasírtot mindig...
