Nagyon régóta készülök, hogy ezt a változatot is kipróbáljam :-), korábban gombával-tojással készítettem.Most nagyon jó munkatársam, barátnőm részére készítettem hidegtálat és ez alkalomból készült a tojásos-májas szelet. Örülök, mert elnyerte a kolléganőim és a...
Tagged: csirkemáj
Pirított máj salátával
Szeretettel köszöntlek Titeket! Egy kis szünet után ismét köztetek. Nagyon gyorsan elkészíthető fogást hozok,mely remek előételnek, vacsorának de akár főfogásnak is kiváló. Mutatom is a villámgyors fogást.:-) Hozzávalók két személyre: 6-7 db csirkemáj 1...
Hagymaágyon sült csirkemáj
Hihetetlen,de főzés közben jönnek a legnagyobb ötletek. Azért is van, hogy sokszor nem tudom mit főzök, hogy hogyan, mert közben változtatok az ötleten,csak az alapanyagok maradnak. Így történt ez a csirkemáj esetében is. Nagy...
Tavaszi csirkemáj
Percek alatt elkészíthető receptet hoztam, ízesítő benne a tavasz slágere, a medvehagyma:-). Szeretem a medvehagymát, de önmagában nekünk intenzív az íze,ezért ízesítésre használom. Régen készítettem májat, valahogy kimaradt az utóbbi időben pedig gyorsan elkészíthető,...
Baconos-csomboros csirkemáj
Ma szabadságon vagyok, így hét közben is van időm a konyhában alkotni :-). A piacon sikerült bevásárolni padlizsánt,paprikát szóval minden finomságot. Épp most sülnek a sütőben. Arra gondoltam a sütő melegét kihasználom és készítek...
Csomboros, hagymás csirkemáj
Ez a receptem jelent meg a Vidék íze újságban: Kapuváron lakom a családommal, ahol diabetológiai szakápolóként dolgozom. Munkámból adódóan gyakran adok ötleteket a főzéshez, az egészséges táplálkozáshoz. Nagyon szeretek a konyhában alkotni, újabbnál-újabb recepteket találok ki...
Sült paprika csomboros csirkemájjal
Sült paprika Hozzávalók: -paprika amennyi van ( nekem egy gázsütő tepsi megtelt,az az kb. 2 kg volt) Az öntethez: -ecet, só, bors, pici édesítő ízlés szerint, aki szereti tehet egy ek.olajat Elkészítés: -a gázsütő...
