Gyakran készítek gombás ételeket, de csiperkéből gombalevest nagyon rég főztem, számtalan változatban főztem, de ma a legegyszerűbb, leggyorsabban elkészíthető változatot készítettem el. A mai így készült: Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 5 db nagy...
Tagged: csiperke gomba
Töltött gomba mozzarella kalappal
Hozzávalók: 10 db közepes méretű csiperke gomba 2 evőkanál mascarpone( vagy krémsajt) 6 db mini mozzarella golyó egy kávéskanál reszelt parmezán 1 kisebb tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa nagy csokor petrezselyem egy kisebb hagyma két...
