A pisztráng nem csak karácsonykor finom, az ünnepek után érdemes egy kicsit egészségesebb ételeket készíteni. Tudom, hogy a halételek nem tartoznak a kedvencek közé,pedig nagyon finom. Mi szeretjük ezért,ha sikerül beszerezni akciósan mindig készítek,illetve...
Tagged: citrom
Zöldségágyon sült citromos süllő
A süllő a kedvenc halam, nem véletlen a balatoni halak királynője. Hófehér, tömör, zsírszegény húsa sokféleképpen elkészíthető, sajnos ritkán jutok hozzá. Az íze nem erőteljes már kevés fűszer felhasználásával is ízletes lesz. Az egészben...
Lazac steak
Mai ebédnél több okból kifolyólag is a halas ételt szerettem volna készíteni. 🙂 A nyaralás alkalmával többször ettünk sertéshúst, így ma könnyebben emészthető ételt szerettem volna sütni-főzni és ezért a lazacra esett a választás....
Citromos lazac
Ha igazi finom lazacot szeretnél enni,nem szabad túlsütni,mert akkor élvezhetetlenné válik az íze. Ma sikerült akciósan lazacot vásárolni, vacsorára el is készítettem két szeletet. 🙂 Hozzávalók: 2 darab lazacfilé egy citrom zöld kapor ujjbegynyi...
Kukoricadarás pontyszelet
Szeretném népszerűsíteni egy kicsit a halat, a rántott halon kívül számtalan lehetőség van a hal elkészítésére, most csak egyszerű , gyorsan elkészíthető pontyot hoztam:-) Hozzávalók: 8 db ujjnyi vastag pontyszelet 2 ek. kukoricadara 1...
Tepsiben sült süllő
Nagyon ritkán lehet hozzájutni ilyen finom halhoz. Egy kedves ismerősünk hozta a szerzeményét a Balatonról. Semmihez sem hasonlítható finom íze volt. Nem kellet sok fűszer rá :-). Hozzávalók: egy süllő só,bors petrezselyemzöld egy citrom...
Citromos csirkeleves
Játszani jó :-). A KataFakanala oldalán egy játék kapcsán: a múlt héten “sztárkanálka voltam”. A héten tovább folytatódik a játék, e héten citrommal kell főzni :-), ennek kapcsán nagymamám becsinált levesét formáltam a mi ízlésünkre, nagyon...