Tagged: cékla

Céklasaláta édesköménnyel

  • DSC_0394 (Large)
  • DSC_0156 (Large)
  • DSC_0343 (Large)
  • DSC_0188 (Large)

Szeretem az idénynek megfelelő salátákat :-). Egyik kedvenc téli saláta alapanyagom a cékla. A cékla egyik legfontosabb téli vitamin- és ásványi anyag forrásunk. Évekig csak a főtt, ecetes-cukros salátaként készítettem, de aztán jött a...

More

Almás céklasaláta

  • DSC_0433 (Large)
  • DSC_0414 (Large)
    A cékla lereszelve
  • DSC_0418 (Large)
    A cékla és az alma lereszelve

  Ma egy finom és egészséges salátát készítettem. Hozzávalók: 2  db. kisebb cékla 2  db.közepes alma egy kisebb torma gyökér(vagy ecetes torma) Salátaöntethez: ecet, só, őrölt kömény,egy mokkáskanál cukor vagy édesítőszer. Elkészítés: 1.Megmossuk a...

More

Pácolt csirkemell céklával

  • DSC_0676 (Large)

A csirkesült mellé készült céklasaláta is. Bébicéklát héjában megfőztem, majd lehámoztam, és felkarikáztam. Tálaláskor sóztam,  olajjal és balzsamkrémmel meglocsoltam. A csirkesült recept itt:https://blog.keva.hu/?p=4743 Jó étvágyat!

More

Sült bébicékla

  • DSC_0452 (Large)
  • DSC_0410 (Large)
  • DSC_0437 (Large)

Nagyon régóta készülök, hogy  kipróbáljam a bébicéklát:-). Korábban készítettem sütőben céklát,de az annyira nem jött be. Most egy egész szatyor céklát kaptam, így nem volt kérdés, hogy tesztelek :-). Mindenkinek ajánlom,  aki szereti a...

More

Csirkesült-krumplifasírttal

  • DSC_0151 (Large)
  • DSC_0105 (Large)
  • DSC_0110 (Large)
  • DSC_0134 (Large)

Talán gyerekkoromban ettem utoljára krumplifasírtot,nem igazán emlékszem a receptre, de mindig a maradék krumpliból készült. Akkoriban ritkábban ettünk húsfélét, és  elég gyakran a sárgarépa főzelék, meg borsó mellé  krumpli fasírtot,vagy bundás kenyeret ettünk. Az...

More