Szeretem az idénynek megfelelő salátákat :-). Egyik kedvenc téli saláta alapanyagom a cékla. A cékla egyik legfontosabb téli vitamin- és ásványi anyag forrásunk. Évekig csak a főtt, ecetes-cukros salátaként készítettem, de aztán jött a...
Tagged: cékla
Almás céklasaláta
Ma egy finom és egészséges salátát készítettem. Hozzávalók: 2 db. kisebb cékla 2 db.közepes alma egy kisebb torma gyökér(vagy ecetes torma) Salátaöntethez: ecet, só, őrölt kömény,egy mokkáskanál cukor vagy édesítőszer. Elkészítés: 1.Megmossuk a...
Pácolt csirkemell céklával
A csirkesült mellé készült céklasaláta is. Bébicéklát héjában megfőztem, majd lehámoztam, és felkarikáztam. Tálaláskor sóztam, olajjal és balzsamkrémmel meglocsoltam. A csirkesült recept itt:https://blog.keva.hu/?p=4743 Jó étvágyat!
Sült bébicékla
Nagyon régóta készülök, hogy kipróbáljam a bébicéklát:-). Korábban készítettem sütőben céklát,de az annyira nem jött be. Most egy egész szatyor céklát kaptam, így nem volt kérdés, hogy tesztelek :-). Mindenkinek ajánlom, aki szereti a...
Csirkesült-krumplifasírttal
Talán gyerekkoromban ettem utoljára krumplifasírtot,nem igazán emlékszem a receptre, de mindig a maradék krumpliból készült. Akkoriban ritkábban ettünk húsfélét, és elég gyakran a sárgarépa főzelék, meg borsó mellé krumpli fasírtot,vagy bundás kenyeret ettünk. Az...