Előfordul, hogy gyakrabban eszünk pulykamellet a szokásosnál:-),de annyiféleképpen elkészíthető,hogy szinte minden napra tudnék kitalálni új fogást.:-) Hozzávalók: 20 dkg pulykamell filé 6 szelet bacon 1 teáskanál bajor mustár 1 csapott teáskanál piros paprika 2...
Tagged: cékla
Pisztráng filé céklával
Egy finom és egészséges fogást hoztam. Tudom, hogy a halételek nem tartoznak a kedvenc fogások közé, de merem remélni, hogy ezt a gyors, könnyen elkészíthető pisztráng filét kipróbáljátok. Egy könnyed köretet is hoztam, a...
Serpenyős cékla
Leggyakrabban a céklát savanyúságként esszük, pedig remek köretnek is. Készítettem már tepsiben sütve, főzve. Én pld. héjában megfőzve , hámozva így önmagában is nagyon szeretem. Ha igazán zsenge a céklánk, süthetjük teflonserpenyőben is. Most...
Pirított máj salátával
Szeretettel köszöntlek Titeket! Egy kis szünet után ismét köztetek. Nagyon gyorsan elkészíthető fogást hozok,mely remek előételnek, vacsorának de akár főfogásnak is kiváló. Mutatom is a villámgyors fogást.:-) Hozzávalók két személyre: 6-7 db csirkemáj 1...
Színes téli saláta
Télen nagyon jóleső egy-egy üde színfoltot látni a piacon – és a tányérunkon. Ilyenkor nehezebb dolgunk van a napi zöldségadag biztosítására, de semmiképpen ne adjuk fel! 🙂 Szerencsére ilyenkor lehet igazán finom narancsot, citromot kapni...
Szűzpecsenye érmék színes körettel
Hétvégén egy finom mustáros szűzpecsenyét készítettem, nagyon finom puha volt,de ne feledkezzünk meg a színes köretről sem ami ebben a borús téli időben felmelegíti a testet és a lelket. Hozzávalók a szűzpecsenyéhez: 8 szelet...
Céklasaláta édesköménnyel
Szeretem az idénynek megfelelő salátákat :-). Egyik kedvenc téli saláta alapanyagom a cékla. A cékla egyik legfontosabb téli vitamin- és ásványi anyag forrásunk. Évekig csak a főtt, ecetes-cukros salátaként készítettem, de aztán jött a...
Almás céklasaláta
-
-
A cékla lereszelve -
A cékla és az alma lereszelve
Ma egy finom és egészséges salátát készítettem. Hozzávalók: 2 db. kisebb cékla 2 db.közepes alma egy kisebb torma gyökér(vagy ecetes torma) Salátaöntethez: ecet, só, őrölt kömény,egy mokkáskanál cukor vagy édesítőszer. Elkészítés: 1.Megmossuk a...
Pácolt csirkemell céklával
A csirkesült mellé készült céklasaláta is. Bébicéklát héjában megfőztem, majd lehámoztam, és felkarikáztam. Tálaláskor sóztam, olajjal és balzsamkrémmel meglocsoltam. A csirkesült recept itt:https://blog.keva.hu/?p=4743 Jó étvágyat!
Sült bébicékla
Nagyon régóta készülök, hogy kipróbáljam a bébicéklát:-). Korábban készítettem sütőben céklát,de az annyira nem jött be. Most egy egész szatyor céklát kaptam, így nem volt kérdés, hogy tesztelek :-). Mindenkinek ajánlom, aki szereti a...
