Tagged: bulgur

Töltött cukkini sajtosan

  • IMG_4230 (1) (Large)
  • IMG_4213-Large
  • IMG_4244-Large

Írhatnám azt is,hogy cukkinibe bújt lecsó, mert valójában az. 🙂 Vegetáriánusoknak főfogás, de hús mellé egy remek köret és további ötlet a nyári szezon ” szitárjának” a cukkininek a felhasználására. Ugyanezt tölthetnénk padlizsánba is,...

More

Nyúlsült pörgős bulgurral

  • IMG_2188 (Large)
  • IMG_2189-Large

Nagyon ritkán került terítékre a magyar konyhákban a nyúlhús, pedig egészséges, finom, ízletesen elkészíthető. A köret bulgur volt :-), ami nem véletlen,hogy egyre népszerűbb alapanyag(a bulgur nem más, mint tört búza). Rengeteg hasznos tápanyagot...

More