Tagged: bor

Tepsis báránysült

  • DSC_0811 (Small)
  • bárány
  • bár

Gyermekkorban minden Pünkösdkor bárányt ettünk, persze akkor vágtuk. Most a húsvéti bárányból készült a sült. Hozzávalók: báránycomb  2 gerezd fokhagyma egy szál póréhagyma frissen őrölt bors, só friss rozmaring ág 4-5 szelet szárított vargánya...

More

Rozmaringos kacsasült

  • DSC_0370 (Small)
  • DSC_0332 (Small)
  • kacsa

Nem szeretnék dicsekedni, de ez életem eddig legpuhább, legomlósabb kacsasültje. Biztos,hogy legközelebb is így fogom készíteni, mert nagyon ízlett a családomnak. Hozzávalók három személyre: 3 db kacsacomb őrölt bors,só 2 szál rozmaring 2 gerezd...

More