Gyermekkorban minden Pünkösdkor bárányt ettünk, persze akkor vágtuk. Most a húsvéti bárányból készült a sült. Hozzávalók: báránycomb 2 gerezd fokhagyma egy szál póréhagyma frissen őrölt bors, só friss rozmaring ág 4-5 szelet szárított vargánya...
Tagged: bor
Rozmaringos kacsasült
Nem szeretnék dicsekedni, de ez életem eddig legpuhább, legomlósabb kacsasültje. Biztos,hogy legközelebb is így fogom készíteni, mert nagyon ízlett a családomnak. Hozzávalók három személyre: 3 db kacsacomb őrölt bors,só 2 szál rozmaring 2 gerezd...
