Hozzávalók:

• 3-4 db. paradicsom( nap érlelte paradicsomból az igazi)
• fél-fél  pritamin paprika és zöld paprika
• 2-3 karika csípős paprika
• 3-4 db. uborka
• 1 lila hagyma ,   metélőhagyma

Öntet: só, bors,ecet ízlés szerint,egy teáskanál olaj , édesítőszer vagy egy mokkáskanál cukor

Elkészítés:

Megtisztítjuk a zöldségeket felaprítjuk, majd  egy csipetnyi sóval megsózzuk.
Elkészítjük az öntet jól összekavarjuk és nyakon öntjük a zöldségeket.
Behűtve tálaljuk.