A tegnapi kísérletezés eredményeként született a recept, melynek még a neve sincs 🙂
Gyorsan elkészíthető 🙂 önmagában is finom,de köretnek is kiváló. Akkor ízletes igazán, ha sokféle paprikánk van, mert az ad neki jó ízt és szint is 🙂
Hozzávalók: fél piros, fél sárga, fél zöld, fél sárga tévépaprika, ízlés szerint csípős paprika , egy fej lila hagyma, vagy póréhagyma, egy babkonzerv ( nekem csilis babom volt itthon), egy teáskanál méz ( cukorbetegek édesítőszert tegyenek bele), só, frissen őrölt bors, egy evőkanál olívaolaj ( más is jó).
Elkészítés: az olajon a hagymát megdinsztelem , de csak kb.10 másodperc, majd mehet rá a paprika, így 2-3 percig dinsztelődik, aztán jöhet a paradicsom, és végül a konzervbab, egy-két perc fövés és kész is van. Ilyen egyszerű 🙂
Jó étvágyat!