Pünkösdi báránysült

Hozzávalók:

1 báránycomb

1 szép szál friss rozmaring
2 gerezd fokhagyma
1 szál újhagyma
2 evőkanál olíva olaj
só,bors

1 dl száraz Tokaji

Elkészítés: Előző este befűszereztem,olíva olajjal megkentem.
Ma az előkészített báránycombot sütőbe tettem és alufólia alatt pároltam,majd a grill fokozaton  lepirítottam