Hozzávalók:
Pulyka szárny bacon szalonnába tekerve…
Kiss Krisztina receptje:
Hozzávalók
3 db pulyka szárny
só
pulyka fűszerkeverék
szalonna
2 db. sárgarépa
3 gerezd fokhagyma
1 dl fehér bor
1 ek.olaj
Elkészítés:
– besózom,teszek rá pulyka fűszer keveréket majd bacon szalonnába betekerem. a szárnyakat. Kiolajazott jénai tálba rakom, teszek mellé négyfelé vágott vörös hagymát , 2 db sárgarépát azt is feldaraboltam, valamint 3 gerezd foghagymát. Fehér borban pároljuk kicsi zsiradékot esetleg lehet alá tenni de nem muszáj. És petrezselymes krumplival tálaljuk ami most lemaradt a képről-))) És betesszük a sütőbe.Készre sütjük.